ضبط 57 طنا و 36 كجم وإعدام 50 طنا و 115 كجم أغذية فاسدة في الشرقية

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومفتشي مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة حملات مكثفة علي المنشآت الغذائية بمراكز ومدن المحافظة، بالتنسيق مع هيئة الرقابة الإدارية بالشرقية.

وأسفرت الحملات عن ضبط 57 طنا و 36 كجم أغذية عبارة عن "لحوم ودواجن، وخضروات، ومخللات" لسوء التخزين، وعدم وجود بيانات على المنتج الغذائي، وإعدام 50 طنا و 115 كجم أغذية عبارة عن "لحوم ودواجن، وخضروات وفاكهة، وأرز بسمتي، مخللات" لوجود تغير في خواصها الطبيعية، كما تم ضبط 141 منشأة غذائية بالمحافظة، تدار بدون ترخيص وبها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم سحب 640 عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير 561 محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.

وأكد الدكتور هشام مسعود استمرار الحملات المكثفة على مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد على المخالفين، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، كما يهيب وكيل الوزارة بالمواطنين بتحري الدقة في شراء المنتجات الغذائية، والتأكد من المصادر الموثوقة لها، ومن تاريخ صلاحية المنتجات، والإبلاغ عن أي مصدر يقوم بتجارة المنتجات الغذائية المخالفة.