استقرار أسعار الدقيق وارتفاع الردة في نهاية الأسبوع بالسوق المحلي

يشهد سوق الدقيق حالة من الاستقرار في عطلة نهاية الأسبوع اليوم الجمعة 1 أكتوبر 2021، داخل السوق المحلي المصري، ليسجل استقرارًا لليوم الثالث على التوالي، بينما ارتفعت أسعار الردة.

ويرتبط سوق الدقيق في مصر بالتقلبات التي تشهدها أسعار القمح على الصعيد العالمي أو المحلي، حيث رصدت "أسواق للمعلومات" في تقريرها اليومي، استقرار نوعي الدقيق "بروتين 27 وبروتين 24"، بينما ارتفع سعر طن الردة بنحو 50 جنيهًا في الطن مقارنةً بأسعار أمس.

وجاءت أسعار الدقيق والردة "النخالة" في السوق المحلي المصري على النحو التالي وفقًا لسعر الجملة "التاجر":

 

سعر الدقيق اليوم في السوق المحلي ( للطن)

الدقيق بروتين 27

شهد سعر الدقيق (بروتين/27) استقرارًا اليوم -عطلة نهاية الأسبوع- ليسجل سعر الطن 6,400 جنيهًا، وذلك ليسجل استقرارًا لليوم الثالث على التوالي، بعد أن شهد ارتفاعًا قدره 50 جنيهًا في الطن في منتصف الأسبوع يوم الثلاثاء.

 

الدقيق بروتين 24

واستقر أيضًا سعر الدقيق (بروتين/24)، ليسجل 6,300 جنيهًا للطن، بعد ارتفاعه 50 جنيهًا في الطن يوم الثلاثاء الماضي.

 

ثبات سعر الدقيق اليوم الجمعة 1 أكتوبر 2021 للمستهلك

شهدت أسعار الدقيق، اليوم الجمعة، استقرارًا وفقًا لسعر المستهلك، حيث تراوح ما بين 9 : 14 جنيهًا.

وبلغ سعر الدقيق السايب ما بين 9 إلى 10 جنيهات للكيلو.

وبلغ سعر كيلو دقيق الضحى ما بين 13 : 14 جنيهًا.

كما تراوح سعر دقيق ريحانة ما بين 10 إلى 11 جنيهًا للكيلو.

كما سجل سعر كيلو دقيق فايز السوهاجي تراوحًا ما بين 11 إلى 12 جنيهًا.

 

سعر الردة اليوم في السوق المحلي

بينما سجلت أسعار الردة "قطاع خاص" ارتفاعًا اليوم ، حيث بلغت قيمته الشرائية 3,450 جنيهًا للطن، بزيادة بلغت 50 جنيهًا في الطن مقارنةً بأسعار أمس الخميس.

فيما تراوحت أسعار النخالة "الردة" في مطاحن القطاع العام، ما بين 3,400 إلى 3,500 جنيهًا للطن، لتسجل ثباتًا وفقًا لآخر سعر أعلنته وزارة التموين من خلال آخر منشور أصدرته يوم 25 أغسطس 2021 .