ارتفاع إنتاج الشاي في سريلانكا والهند خلال الفترة من يناير إلى سبتمبر

ارتفع إنتاج الشاي في الهند بمقدار 97.52 مليون كجم خلال الفترة من يناير إلى سبتمبر مقارنة بنفس الفترة من عام 2020، ومن المتوقع أن يبلغ الإنتاج في 2021 حوالي 1,360 مليون كجم مقارنة بـ 1,257 مليون كجم في عام 2020، طبقاً لجمعية الشاي الهندية (TAI).

 

ارتفاع الإنتاج العالمي للشاي الأسود

وأعلنت جمعية الشاي الهندية، إن إجمالي إنتاج الشاي الأسود العالمي زاد بمقدار 94.45 مليون كيلوجرام خلال الفترة من يناير إلى سبتمبر مقارنة بعام 2020. وقالت إن الصادرات المتوقعة من الشاي الأسود لعام 2021 تبلغ 200 مليون كيلوجرام مقارنة بـ 209 مليون كيلوجرام في عام 2020 ومقابل 252 مليون كجم في عام 2019. كما تتوقع الجمعية رفع تصدير الشاي ليصل 300 مليون كيلوجرام في عام 2022.

 

ارتفاع إنتاج الشاي السيلاني لعام 2021 رغم انخفاض الإنتاج في يوليو

ارتفع إجمالي إنتاج الشاي السيلاني للأشهر السبعة الأولى من عام 2021 بنسبة 19.6% ليصل إلى 187.8 مليون كيلوجرام، بالرغم من انخفاض إنتاج الشاي السيلاني في يوليو 2021 بنسبة 1.1% مقارنة بالعام السابق ليصل إلى 26.1 مليون كيلوجرام، حيث هناك مخاوف من حظر الأسمدة والكيماويات الزراعية التي ستضر إنتاج الشاي في سريلانكا. وكانت سريلانكا قد حظرت الأسمدة والكيماويات الزراعية بسبب مخاوف صحية.

 

وتعتبر سريلانكا الدولة الأولى في العالم المنتجة للشاي، حيث تصدر كمية كبيرة من الشاي سنويًا بحوالي 40% من حجم صادرات الدولة و45% من إجمالي الإيرادات. ويصل الشاي السيلاني إلى ما يقرب من 160 دولة. وتحتل منطقة الشرق الأوسط والخليج وشمال إفريقيا المركز الأول لإستيراد الشاي السيلاني بأكثر من 50% من صادرات سريلانكا.

وتاتي دول الاتحاد الروسي ورابطة الدول المستقلة في المرتبة الثانية من حيث استيراد الشاي السيلاني، والتي تشتري ما يقرب من 20% من حجم الصادرات.