مسؤول بوزارة الزراعة يكشف أسباب ارتفاع أسعار الباذنجان بالأسواق | خاص

أكد الدكتور علاء البحراوي، أخصائي بساتين بإدارة الخضر بوزارة الزراعة، أن أسعار الباذنجان مرتفعة بالأسواق، حيث تصل إلى 12 جنيها، متوقعا زيادة أخرى في أسعار الباذنحان والكرنب خلال شهر رمضان، نظرا لإقبال المواطنين على شرائه.

وأشار "البحراوي" خلال تصريحات لـ"أسواق للمعلومات"، إلى أن أسعار الباذنجان انخفضت خلال العام الماضي، إلى 75 قرشا للكيلو، مما نتح عنه عزوف المزارعين عن زراعته وقلة مساحته خلال العام الحالي.

وتابع قائلا: "حتى الباذنجان أكلة الفقراء لم تعد كذلك بسبب ارتفاع أسعاره هذا العام".

وقد شهدت أسعار الخضراوات اليوم الأربعاء 23-3-2022، تباينًا لدى التجار بالسوق المحلي، ورغم ذلك فهي تختلف نسبيًا من منطقة إلى أخرى.

ونشرت "أسواق للمعلومات"، كل التغيرات التي طرأت على أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة، اليوم الأربعاء، والتي جاءت كالتالي:

سعر الطماطم بين 2.5 : 4.75 جنيه للكيلو (قفص).
سعر البطاطس بين 2.5 : 4.5 جنيه للكيلو (شوال).
سعر البصل بـ 1.5 : 2.5 جنيه للكيلو (شوال).
سعر الكوسة من 4 : 5 جنيهات للكيلو (قفص).
سعر الجزر من 1.5 : 3.5 جنيه للكيلو (شوال).
سعر الفاصوليا من 12 : 20 جنيهًا للكيلو (شوال-تكنة بلاستيك).
سعر الباذنجان البلدي 7 : 10 جنيهات للكيلو