الهند تبرز كأكبر منتج للسكر في العالم خلال موسم 2021-22
برزت الهند كأكبر منتج ومستهلك للسكر في العالم، وكذلك ثاني أكبر مصدر للسلعة عالميًا، وفقًا لبيان صادر عن وزارة الغذاء الهندية اليوم.
قالت الوزارة، إن إنتاج الهند من قصب السكر بلغ أكثر من 5000 ألاف طن متري هندي «LMT» في موسم 2021-22، حيث تم عصر حوالي 3574 لترًا من قصب السكر بواسطة مصانع السكر؛ لإنتاج حوالي 394 لترًا من السكر.
وأضافت أنه من بين هذا، تم تحويل 35 ألف طن متري هندي من السكر إلى إنتاج الإيثانول، وتم إنتاج 359 ألفًا من السكر في مصانع السكر.
وأكدت: «بهذا برزت الهند كأكبر منتج ومستهلك للسكر في العالم وثاني أكبر مصدر للسكر في العالم، فهذا الموسم أثبت أنه أفضل المواسم لقطاع السكر الهندي»، موضحة أن الهند حققت خلال هذا الموسم أعلى صادرات بنحو 109.8 ألف طن متري.
