البرازيل تزيح الولايات المتحدة وتتربع على عرش إنتاج اللحوم عالمياً بدعم من الطلب الصيني

سجلت عمليات ذبح الماشية في البرازيل مستويات قياسية خلال عام 2025، حيث بلغت 42.3 مليون رأس وفقاً لبيانات معهد الجغرافيا والإحصاء البرازيلي.

وشهد الربع الأخير من العام الماضي قفزة نوعية بنسبة 13.1% مقارنة بنفس الفترة من عام 2024، مما يعكس الطفرة الكبيرة في قطاع الثروة الحيوانية.

وبهذا الأداء، نجحت البرازيل في تجاوز الولايات المتحدة لتصبح المنتج الأول للحوم الأبقار في العالم، مدفوعة بطلب شره من الأسواق الصينية.

وخلال شهر يناير 2026 وحده، بلغت قيمة الشحنات البرازيلية إلى الصين 650 مليون دولار، بزيادة تقترب من 45% عن مستويات العام السابق.

وبلغ إجمالي صادرات اللحوم الطازجة في أول شهور العام الحالي نحو 232 ألف طن بقيمة 1.3 مليار دولار، استحوذت الصين على نصفها تقريباً.

وفي تحرك تنظيمي، فرضت بكين حصص استيراد سنوية لمدة ثلاث سنوات، حيث ستخضع الكميات التي تتجاوز السقف المحدد لرسوم جمركية بنسبة 55%.

وخصصت الصين لعام 2026 حصة قدرها 1.106 مليون طن من اللحوم البرازيلية المعفاة من الرسوم الإضافية، أي ما يعادل 92 ألف طن شهرياً.

وتعد هذه الحصة أقل من متوسط الشحنات الشهرية المسجل في عام 2025، والذي كان يصل إلى قرابة 140 ألف طن، مما يضع المصدرين أمام تحدٍ جديد.

وتعمل الحكومة البرازيلية حالياً على تطوير آلية لتوزيع هذه الحصص بين الشركات المصدرة بناءً على حجم أدائها التصديري للصين خلال العام الماضي.