حملات موسعة لـ «سلامة الغذاء» في 20 محافظة لضبط الأسواق وتشديد الرقابة على تداول الغذاء

كثفت فروع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظات حملاتها التفتيشية المشتركة بالتعاون مع الجهات الرقابية المعنية، وذلك لتعزيز منظومة الرقابة على سلامة الغذاء، وضمان وصول منتجات آمنة وسليمة إلى المواطنين، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك وزيادة معدلات الاستهلاك.

نفذ فرع الهيئة بمحافظة الغربية 36 حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع المحافظة ومديرية التموين ومديرية الطب البيطري، شملت المرور على 266 منشأة غذائية بمراكز طنطا وزفتى وقطور وبسيون والسنطة وكفر الزيات والمحلة وسمنود، للتأكد من الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء.

وأسفرت الحملات عن ضبط كميات من العصائر والمخبوزات واللحوم المصنعة منتهية الصلاحية، كما تم تنفيذ حملات أخرى بالتعاون مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك شملت 17 منشأة، وأسفرت عن ضبط مخللات غير صالحة للاستهلاك الآدمي وكميات من الرنجة متغيرة الخواص.

كما جرى التنسيق مع مديرية أمن الغربية لمتابعة الأغذية المتداولة بنوادي ضباط الشرطة طوال شهر رمضان، ومع مديرية التربية والتعليم لمعاينة مطبخ الوجبات المدرسية، إلى جانب تنفيذ 50 قرارًا صادرًا عن النيابة العامة أسفرت عن إعدام كميات من البسكويت والكيك غير الصالحة للاستهلاك. وتم كذلك الإشراف على توريد اللحوم والدواجن بمستشفيات المحافظة وفحص الأغذية بالإدارة العامة للأمن ومراكز التأهيل والإصلاح.

وفي القليوبية، نفذ الفرع 12 حملة مشتركة بالتعاون مع عدد من الجهات المعنية، شملت المرور على 110 منشآت غذائية بعدد من المراكز، وأسفرت عن إعدام كميات من العصائر والتوابل والسناكس والصوصات الفاسدة، وضبط مواد خام منتهية الصلاحية تُستخدم في صناعة المواد الملامسة للغذاء.

كما تم تحرير 5 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، مع منح المنشآت مهلة لتوفيق أوضاعها والتسجيل لدى الهيئة.

ونفذ فرع المنوفية 4 حملات مشتركة، أسفرت عن ضبط منشأة غير مرخصة لتصنيع منتجات الألبان، وبداخلها مواد خام مجهولة المصدر ومنتجات نهائية غير مدون عليها بيانات، إضافة إلى مخالفات تتعلق بعدم استيفاء الاشتراطات الأساسية لسلامة الغذاء. وتم اتخاذ الإجراءات القانونية وإعدام كميات من الأغذية المنتهية الصلاحية.

وفي الأقصر، نفذ الفرع 5 حملات مشتركة شملت 13 منشأة غذائية، وأسفرت عن تحرير محضري إعدام لكميات من منتجات مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك.

أما في قنا، فقد تم تنفيذ 7 حملات شملت 37 منشأة غذائية، وأسفرت عن تحرير 14 محضر ضبط لمصنعات لحوم ودواجن مجهولة المصدر ومتغيرة الخواص.

نفذ فرع الشرقية 3 حملات أسفرت عن تحرير محضر عدم استيفاء اشتراطات ومحضر ضبط منتجات مجهولة المصدر وإعدام كميات منتهية الصلاحية.

وفي أسيوط، تم تنفيذ حملتين موسعتين أسفرتا عن ضبط لحوم ومقطعات دواجن ودهون حيوانية مجهولة المصدر أو منتهية الصلاحية.

كما نفذ فرع البحر الأحمر (الغردقة) 9 حملات شملت 43 منشأة، وأسفرت عن إعدام كميات من المصنعات الغذائية واللحوم الفاسدة.

وفي سوهاج، أسفرت حملتان عن ضبط باتيه وسناكس ولحوم مصنعة وكبدة غير صالحة للاستهلاك، وتنفيذ 4 قرارات نيابة.

نفذ فرع دمياط 6 حملات شملت 39 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام كميات من الأغذية الفاسدة وضبط لحوم ودواجن مجهولة المصدر.

وفي بني سويف، تم تنفيذ 7 حملات أسفرت عن إعدام مواد غذائية منتهية الصلاحية، مع توعية أصحاب المنشآت.

كما نفذ فرع كفر الشيخ 4 حملات أسفرت عن إعدام والتحفظ على لحوم وجبن رومي ومخللات وزبدة ولانشون منتهية الصلاحية أو مجهولة المصدر.

في مدينة الشروق، تم تنفيذ حملات مشتركة بالتعاون مع حي وسط القاهرة وقسم الشرطة، أسفرت عن إعدام أغذية فاسدة، إلى جانب حملة خاصة لمتابعة ياميش رمضان بالشروق والقاهرة الجديدة.

وفي البحيرة، نُفذت 21 حملة شملت 40 منشأة، وأسفرت عن إعدام مواد غذائية متغيرة الخواص ومجهولة المصدر.

كما شهدت الإسماعيلية تنفيذ 11 حملة شملت 77 منشأة، وأسفرت عن تحرير 8 محاضر لعدم وجود شهادات صحية ونقص اشتراطات، وإعدام كميات غير صالحة.

وفي الفيوم، تم تنفيذ حملتين بمركز سنورس، أسفرتا عن ضبط كميات غير صالحة واتخاذ الإجراءات القانونية.

نفذ فرع المنيا حملات موسعة شملت 73 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط وإعدام كميات من الأغذية الفاسدة والتحفظ على لحوم ومصنعاتها.

وفي الدقهلية، أسفرت 11 حملة عن إعدام وضبط كميات من الأغذية المنتهية الصلاحية بلغت 6 أطنان و240 كجم.

كما نفذ فرع الجيزة (فرع الغرفة التجارية) حملة أسفرت عن ضبط مصنعات لحوم ومقطعات دواجن مجهولة المصدر.

وفي أسوان، تم تنفيذ حملة مشتركة شملت 7 منشآت غذائية، مع التنبيه على غير المسجلين بضرورة توفيق أوضاعهم.

كما نفذ فرع شمال سيناء حملتين رقابيتين شملتا 25 منشأة غذائية، مع توجيه تنبيهات باستكمال التراخيص.

وفي برج العرب بمحافظة الإسكندرية، تم تنفيذ 5 حملات شملت 14 منشأة، وأسفرت عن تحرير محضر نقص اشتراطات، مع منح مهلة لتوفيق الأوضاع.

وأكدت الهيئة استمرار تكثيف الحملات الرقابية بالمحافظات بالتنسيق مع الجهات المعنية، لضبط الأسواق وتعزيز الالتزام بالاشتراطات الصحية، بما يضمن حماية صحة المواطنين ورفع كفاءة منظومة سلامة الغذاء على مستوى الجمهورية.