توقعات بارتفاع إنتاج تركيا من القمح إلى 23 مليون طن

تشير التوقعات الأولية لموسم الحصاد الجديد في تركيا إلى آفاق إيجابية لإنتاج القمح مدفوعة بمعدلات هطول أمطار شتوية تجاوزت المتوسط العام بنسبة 47%، مما يعزز الآمال بموسم وفير.

وذكر خبراء في مؤتمر مجلس الحبوب الوطني بمدينة قونيا أن الإنتاج قد يتراوح بين 22.75 و23.25 مليون طن، حال استمرار الظروف الجوية المواتية خلال شهري أبريل ومايو.

وشهدت المناطق التركية تعافياً متفاوتاً في الإنتاج، حيث تصدرت مناطق جنوب شرق الأناضول بنمو متوقع يصل إلى 25%، تليها منطقة البحر المتوسط بنسبة 22%، وسط تحسن عام في مختلف الأقاليم.

وعلى صعيد المساحات المنزرعة، ارتفعت رقعة زراعة القمح لتصل إلى 7.5 مليون هكتار هذا العام، بينما تراجعت مساحات الذرة بنسبة 15% وطنياً وبنحو 30% في قونيا بسبب ندرة المياه.

وفي قطاع التصنيع، حذر رئيس جمعية مصنعي المعكرونة من مخاطر فائض القدرة الإنتاجية التي قد تصل إلى 4 ملايين طن، في ظل تصاعد السياسات الحمائية وتوسع الإنتاج المحلي في الأسواق الأفريقية.

كما يواجه قطاع الدقيق تحديات مماثلة، حيث تعمل المطاحن التركية بنحو 45% فقط من طاقتها الإنتاجية، مع توقعات بتراجع الصادرات إلى مليوني طن نتيجة القيود التجارية في أسواق رئيسية كالعراق.