رئيس الوزراء يُتابع جهود ”سلامة الغذاء” في الرقابة على المنشآت الغذائية والأسواق

تابع الدكتور مصطفى مدبولي رئيس الوزراء، اليوم الثلاثاء، نشاط وأداء الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الفترة الماضية.

حضر الاجتماع: الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، الدكتور عمرو قنديل نائب وزير الصحة والسكان، والدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

وتناول الاجتماع، جهود الهيئة ودورها في الرقابة على المنشآت الغذائية والأسواق، وتنظيم ومراقبة وضمان سلامة الغذاء وفقًا لأعلى المعايير، وتنسيق الهيئة مع الوزارات والمحافظات والجهات الحكومية المختلفة في هذا الشأن، بجانب جهود دعم الهيئة لأداء رسالتها في إطار تكامل الأدوار بين أجهزة الدولة.

وتطرق الاجتماع، إلى الجهود المبذولة من قِبل الهيئة بصدد تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، وتشديد الرقابة على المنشآت التخزينية ومراكز التعبئة، وكذا متابعة السلع الاستراتيجية والتأكد من سلامتها وجودتها بالمحافظات المختلفة، بجانب جهود دعم الصادرات الغذائية، وتشديد الرقابة على الواردات الغذائية، والاستجابة الفورية للبلاغات والشكاوى وشن حملات على المنشآت الغذائية الوارد بشأنها الشكاوى.

وتم التأكيد، أنه في سبيل تنفيذ ما سبق، تعمل الهيئة على تعميق وتفعيل التعاون الكامل مع مؤسسات الدولة المعنية، للارتقاء بمنظومة سلامة الغذاء، وتحقيق أعلى مستويات الحماية الصحية للمواطن، دعمًا لجهود الدولة في بناء مستقبل صحي آمن ومستدام، من خلال تطوير نظم الرقابة، وتطبيق المعايير الدولية بما يضمن توفير غذاء آمن عالي الجودة للمواطن، ويعزز ثقة المستهلك في منظومة الغذاء الوطنية.

كما تم التأكيد، على التعاون المستمر بين وزارتي الصحة والتموين، مع هيئة سلامة الغذاء، وكذا مباحث التموين والأجهزة الرقابية في جميع المحافظات؛ لتعزيز الدور الرقابي والتنظيمي في ضمان سلامة الغذاء المتداول، وإحكام الرقابة على الأسواق، وحماية المستهلك، وتشكيل لجان تفتيش مشتركة بالتنسيق مع الأجهزة التنفيذية والمحليات وجهاز حماية المستهلك، بما يدعم فعالية الرقابة الميدانية.

وتناول الاجتماع، تنسيق الهيئة مع عدد من المحافظات بهدف تعزيز الرقابة على الأسواق في ضوء الجهود التنفيذية المكثفة لتعزيز منظومة سلامة الغذاء، ومن خذا التنسيق مع محافظة الجيزة؛ لضبط الأسواق وبحث آليات تطوير الرقابة على تداول الغذاء وتعميق التعاون، بما يحقق أعلى مستويات الحماية لصحة المواطنين، وكذا التعاون مع محافظة الإسكندرية لتكثيف الرقابة وحماية المستهلكين.

واستعرض الاجتماع، جهود الهيئة، بشأن تعزيز التعاون الدولي بهدف تعزيز دورها وتبادل الخبرات حول ضمان سلامة الغذاء وتقييم المخاطر، مما ينعكس في توقيع الهيئة بروتوكول تعاون مع المعهد الفيدرالي الألماني، لتطوير منظومة تقييم المخاطر الغذائية وتبادل المعلومات وبناء القدرات، بجانب إطلاق الهيئة مبادرة "نحو مصر خالية من الدهون المتحولة" بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية.

كما تم التأكيد، على الدعم الكبير الذي تقدمه الوزارات وكذا المحافظات لجهود الهيئة ودورها المهم في الرقابة على سلامة الغذاء؛ حيث تحرص الأجهزة المختلفة على تقديم مختلف أوجه الدعم ورفع مستوى الخدمات المقدمة بما يعزز أداء الهيئة القومية لسلامة الغذاء.