خلال سبتمبر.. ”الخدمات البيطرية” تضبط 175 طنًا من اللحوم ومنتجاتها المخالفة للاشتراطات الصحية

ضبطت الهيئة العامة للخدمات البيطرية، خلال شهر سبتمبر الماضي، حوالي 175 طنًا من اللحوم ومنتجاتها المخالفة للاشتراطات الصحية، مع تحرير 826 محضرًا ضد المخالفين، ضمن حملات التفتيش والرقابة على أسواق وأماكن عرض وبيع اللحوم ومنتجاتها بمختلف المحافظات.

ويأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتكثيف الحملات الرقابية والتنسيق المستمر مع الجهات المعنية، للحفاظ على صحة المواطنين، والتصدي لأي ممارسات من شأنها الإضرار بسلامة الغذاء، وضمان وصول منتجات غذائية آمنة للمستهلك.

وقال الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة، إن الحملات التي نفذتها مديريات الطب البيطري بالمحافظات، بالتعاون مع الجهات الرقابية، أسفرت عن ضبط كميات متنوعة من اللحوم ومنتجاتها، ثبت عدم صلاحية جزء منها للاستهلاك الآدمي، وضبط كميات أخرى لمخالفتها الاشتراطات الصحية والبيطرية، وكميات تم التحفظ عليها لحين انتهاء إجراءات الفحص.

وأوضح رئيس الهيئة، أن إجمالي المضبوطات بلغ 174 طنًا و957 كجم، شملت نحو 78 ألفًا و302 كجم من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، و44 ألفًا و543 كجم من المنتجات الصالحة التي تم ضبطها لعدم استيفائها الاشتراطات الصحية، و52 ألفًا و112 كجم تحت الفحص.

وذكر: "تم اتخاذ جميع الإجراءات القانونية اللازمة، من تحرير المحاضر والتحفظ على المضبوطات والعرض على الجهات المختصة لاتخاذ ما يلزم وفقًا للقانون"، مشيرًا إلى أن الحملات التفتيشية شملت مختلف المحافظات، في إطار تكثيف الرقابة الميدانية على أسواق ومنافذ تداول اللحوم ومنتجاتها، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيطرية، لتعزيز منظومة سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.

وأكد رئيس الهيئة، على استمرار الحملات الرقابية المكثفة، وعدم التهاون مع أي مخالفات تمس سلامة الغذاء أو الصحة العامة، مشددًا على أهمية الالتزام بالاشتراطات الصحية داخل المجازر ومحال تداول وبيع اللحوم ومنتجاتها، حفاظًا على صحة المواطنين.

وناشدت الوزارة، المواطنين بضرورة شراء اللحوم ومنتجاتها من المنافذ المعتمدة والمحلات الموثوقة، والتأكد من سلامة الأختام والمظهر العام للمنتجات، والإبلاغ عن أي مخالفات قد تهدد الصحة العامة، دعمًا لجهود إحكام الرقابة على تداول الغذاء وحماية المستهلك.