مصر تنتج 22.6 مليون طن من الحبوب و42.7 مليون طن من الخضروات والفاكهة خلال 2025/2024

أظهرت بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، ارتفاع إنتاج الحبوب في مصر، إلى 22.6 مليون طن عام (2024/2025)، مقابل 21.9 مليون طن عام (2023/2024)، بزيادة 3.4٪.

جاء ذلك، في بيان للجهاز، بمناسبة اليوم العالمي للغذاء، الذي يحتفل به العالم يوم 16 أكتوبر من كل عام، وهو اليوم الموافق لإنشاء منظمة الأغذية والزراعة عام 1945، ومقرها العاصمة الإيطالية روما، بإيطاليا، وتم اختيار شعار اليوم العالمي للغذاء لعام 2026: "ابتكار اليوم... غذاء الغد".

وأوضح الجهاز، أن متوسط نصيب الفرد من إنتاج الحبوب بلغ 233.6 كجم عام (2024/2025)، مقابل 226.0 كجم عام (2023/2024)، بزيادة 3.4%، وبلغ إنتاج القمح 10 ملايين طن، مقابل 9.4 ملايين طن، بنسبة زيادة 5.5٪، وبلغ متوسط نصيب الفرد من القمح 171.9 كجم عام، مقابل 162.9 كجم، بزيادة 5.5%.

وسجل إنتاج الأرز 5.1 ملايين طن، مقابل 5 ملايين طن، بزيادة 0.9%، وبلغ متوسط نصيب الفرد من الأرز 38.0 كجم، مقابل 37.7 كجم، بزيادة 0.8%.

في حين، سجل إنتاج الخضروات 28.3 مليون طن عام (2024/2025)، مقابل 27.8 مليون طن عام (2023/2024)، بزيادة 1.6٪، وبلغ متوسط نصيب الفرد من الخضروات 89.5 كجم، مقابل 88.1 كجم، بزيادة 1.6%.

وبلغ إنتاج الفاكهة 14.4 مليون طن، مقابل 13.7 مليون طن، بزيادة 5.1٪، وبلغ متوسط نصيب الفرد من الفاكهة 69.6 كجم، مقابل 66.2 كجم، بزيادة 5.1%.

وبخصوص المؤشرات العالمية، بلغ إنتاج الحبوب 2٫87 مليار طن عام (2024/2025)، مقابل 2٫86 مليار طن عام (2023/2024)، بزيادة 0.3%، وبلغ متوسط نصيب الفرد من الحبوب 154.8 كجم، مقابل 154.4 كجم، بزيادة 0.3%.

وبلغ إنتاج القمح 800.4 مليون طن عام، مقابل 792.3 مليون طن، بزيادة 1٪، وبلغ متوسط نصيب الفرد من القمح 69.8 كجم، مقابل 69.1 كجم، بزيادة 1%، في حين بلغ إنتاج الأرز 553.5 مليون طن، مقابل 536.2 مليون طن، بزيادة 3.2٪، وبلغ متوسط نصيب الفرد من الأرز 57.2 كجم، مقابل 55.4 كجم، بزيادة 3.2%.