تراجع قشر البياض.. أسعار السمك اليوم الثلاثاء بسوق العبور

أسعار السمك اليوم بسوق العبور.. تُعتبر متابعتها الدورية في سوق العبور أمرًا ضروريًا، نظرًا لتأثيرها المباشر على حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية، وتشهد اليوم الثلاثاء 28-1-2025 في الأسواق، استقرارا إذ تختلف أسعار السمك اليوم سواء جملة أو للمستهلك وحسب المنطقة أيضا.

ويُعد سوق العبور من أهم المراكز الرئيسية لتجارة الأسماك في مصر، حيث يوفر تشكيلة واسعة من الأنواع البحرية والنهرية التي تلبي احتياجات التجار والمستهلكين على حد سواء.

أسعار السمك اليوم بسوق العبور

وتتأثر أسعار السمك في سوق العبور بعدة عوامل، منها حجم الإنتاج اليومي من الصيد البحري والمزارع السمكية، وتكاليف النقل والتوزيع، ومستوى الطلب المحلي، كما تؤثر المواسم، مثل فترات الصيد المفتوحة أو المغلقة، على وفرة الأنواع وأسعارها.

وبالنسبة للتجار، يمثل سوق العبور نقطة رئيسية للحصول على كميات السمك بالجملة وبأسعار تنافسية، ما يتيح لهم تحقيق التوازن بين جودة المنتج وسعر البيع، أما بالنسبة للمستهلكين، فإن استقرار أسعار السمك يعزز قدرتهم على شراء هذه السلعة الغذائية المهمة، التي تُعد مصدرًا رئيسيًا للبروتين والعناصر الغذائية المفيدة.

ومن هذا المنطلق، نرصد معكم يوميًا، ما تشهده أسعار السمك اليوم لحظة بلحظة، خاصة فيما يتعلق بكل نوع من أنواع السمك في مصر والمستورد في سوق العبور، إذ جاءت الأسعار على النحو التالي:

أسعار السمك اليوم

أسعار السمك اليوم بسوق العبور

تراوح سعر سمك البلطي "1" من 73 : 75 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك».

تراوح سعر سمك البلطي "2" من 69 : 71 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك».

تراوح سعر سمك البلطي الأسواني ما بين 30 : 70 جنيهًا «تكنا بلاستيك»

تراوح سعر سمك فليه بلطي ما بين 50 : 250 جنيهًا.

أسعار السمك اليوم

سعر البوري اليوم

تراوح سعر سمك البوري "1" من 125 : 185 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك»

تراوح سعر سمك البوري "2" من 90 : 110 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك»

وهناك أنواع أخرى من الأسماك والمأكولات البحرية المختلفة

تراوح سعر سمك قشر البياض نحو من 160 : 260 جنيهًا للكيلو.

تراوح سعر سمك البياض الأملس "1" بلدي نحو من 110 : 160 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك»

تراوح سعر سمك البياض الأملس "2" بلدي نحو من 40 : 100 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك»

تراوح سعر سمك القراميط - شيلان من 30 : 70 جنيهًا للكيلو.

تراوح سعر سمك سعر الثعابين من 100 : 550 جنيهًا للكيلو.

تراوح سعر سمك مكرونة خليجي من 70 : 100 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك مكرونة سويسي من 70 : 130 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك برانيس اسكندراني من 70 : 130 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك سعر المكرونة المجمدة من 30 : 60 جنيهًا للكيلو «كرتونة».

تراوح سعر سمك موسى ما بين 200 : 330 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك سبيط - الكليماري- سابيا ما بين 200 : 330 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك القرش من 100 : 150 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك الحدادي من 30 : 40 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك الكابوريا من 40 : 150 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب -صندوق فوم- تكنة بلاستيك».

تراوح سعر سمك مرجان 1 من 160 : 260 جنيه للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك مرجان 2 من 100 : 150 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك مرجان مجمد من 30 : 60 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك بربون 1 من 180 : 300 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك بربون 2 من 110 : 170 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك بربون مجمد من 30 : 60 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك دنيس من 90 : 275 جنيهًا للكيلو «تكنة بلاستيك».

تراوح سعر سمك مازليا - كشر من 100 : 300 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك شعور من 100 : 300 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك وقار من 150 : 350 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك قاروص - لوت من 150 : 350 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك موزة من 70 : 100 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك باغة من 25 : 35 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك سردين ما بين 60 : 90 جنيهًا للكيلو «كرتونة».

تراوح سعر سمك كسكمري ما بين 60 : 80 جنيهًا للكيلو «كرتونة».

تراوح سعر سمك سردين مجمد ما بين 50 : 80 جنيهًا للكيلو «كرتونة».

تراوح سعر سمك ماكريل مجمد من 100 : 140 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

أسعار السمك اليوم 2025

أسعار الجمبري اليوم

أما أسعار الجمبري فجاءت كالتالي:

تراوح سعر سمك جمبري جامبو من 580 : 680 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك جمبري "1" من 490 : 570 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك جمبري "2" من 380 : 480 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك جمبري مجمد "2" من 175 : 475 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».

تراوح سعر سمك جمبري "3" من 150 : 370 جنيه للكيلو «طاولة خشب».

وتجدر الإشارة إلى أن المزارع السمكية تستحوذ على نصيب الأسد من الإنـتاج السمكى فى مصر بنسبة 79.7%، يليها البحيرات بنـسبة 10.8%، ويبلغ إنتاج الجمبرى بمزرعة الديبة 102 طن، كما يسجل إنتاج مصر من المصايد الطبيعية 400 ألف طن (البحيرات- والبحرين والنيل)، وبلغت صادرات الأسماك عام 2019 حوالي 35 ألف طن.

هذا ويسجل نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكى 18 كيلو جرامًا، فيما تصل النسبة العالمية 20 كيلو جراما سنويًا، ويصل إنتاج البحيرات من الأسماك إلى 183 ألف طن.