18 مارس 2025 05:12 18 رمضان 1446

رئيس مجلسي الإدارة والتحرير أحمد عامر

أسواق للمعلومات
  • شركات صلاح أبودنقل
الرئيس السيسي: مصر تتكبد خسائر شهرية 800 مليون دولار من إيرادات قناة السويس”التخطيط” تطلق غدًا الاستراتيجية الوطنية المتكاملة للتمويل في مصروزير الاستثمار: مصر تسعى إلى تعميق شراكاتها الاستراتيجية مع الاقتصادات الصاعدة14 شركة مصرية تشارك في المعرض الدولي للأغذية والمشروبات بلندنمصر وهولندا تبحثان تذليل العقبات لتعزيز التبادل التجاري للمنتجات الغذائية والزراعية10 مشروعات كبرى جديدة بقطاع البتروكيماويات بعائدات تفوق 8 مليارات دولار| إنفوجرافوزير الخارجية يوجه السفراء بالاهتمام بجذب الاستثمارات الأجنبية وتعزيز التبادل التجارياتخاذ الإجراءات القانونية ضد شركة سياحة دون ترخيصمشروع لتجميع معدات الدواجن بمنطقة القنطرة غرب الصناعية| إنوفجرافوزيرة التخطيط: بنك الاستثمار القومي يدعم جهود التنمية الاقتصادية والاجتماعيةميناء سفاجا يستقبل 53 ألف طن قمح أوكراني لصالح ”الخدمة الوطنية”وزير الاستثمار يناقش تعزيز التعاون بمجال الطاقة النظيفة مع شركة هندية
أخبار السلع أخبار عالمية

الأمريكيون يتجهون إلى البيض النباتي بعد تفشي إنفلونزا الطيور

أرشيفية
أرشيفية

دفع الصعود الكبير لأسعار البيض في أمريكا في الوقت الحالي، بخلاف اختفائه من على أرفف المتاجر، الأمريكيين إلى الإقبال على البدائل النباتية للبيض بعد تفشي مرض إنفلونزا الطيور.

وتشهد الأسواق الأمريكية ارتفاعًا غير مسبوق في أسعار البيض، حيث وصلت إلى مستويات قياسية؛ بسبب انتشار إنفلونزا الطيور التي أودت بحياة ملايين الدجاج المنتج للبيض.

وذكرت الوكالة الأمريكية، أن هذا الوضع خلق فرصةً ذهبيةً للشركات المتخصصة في إنتاج بدائل البيض النباتية التي بدأت في تعزيز إنتاجها، وتوسيع نطاق توزيعها وحتى خفض الأسعار لجذب المستهلكين الذين يعانون من ارتفاع تكلفة البيض التقليدي.

والبيض النباتي مكوناته من البروتينات التي توجد في البقوليات، مثل الفاصوليا الخضراء، بخلاف الكركم وإضافة نكهة البيض المطابقة.

ووفقًا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية، بلغ متوسط السعر بالجملة للبيض في الولايات المتحدة الأسبوع الماضي 7.34 دولارات لـ 12 بيضة، بزيادة 10% عن الأسبوع السابق، وهو رقم قياسي جديد.

أسواق للمعلومات مصر 2030
أمريكا البيض إنفلونزا الطيور البيض النباتي الفاصوليا البقوليات
أسواق للمعلومات أسواق للمعلومات
أسواق للمعلومات أسواق للمعلومات