تضم السكر والأرز.. الغرف التجارية: لدينا احتياطي كافٍ من السلع الاستراتيجية

صرح متى بشاي رئيس لجنة التجارة الداخلية بالاتحاد العام للغرف التجارية، بأن السوق يشهد حاليًا وفرة كبيرة في المعروض من السلع الاستراتيجية الأساسية، وفي مقدمتها السكر والمكرونة والأرز.

وأشار "بشاي"، في بيان له اليوم الإثنين، إلى أن تلك السلع أصبحت تغطي احتياجات الاستهلاك المحلي بنسبة 100%، مما يعزز الأمن الغذائي للمواطن، موضحًا أن هناك مخزونًا آمنًا من تلك السلع الاستراتيجية يكفي لمدة طويلة، نتيجة جهود وزارة التموين والتجارة الداخلية في تعزيز منظومة الإمداد وتحقيق استقرار في السوق.

ولفت رئيس لجنة التجارة الداخلية، إلى أن السكر تحديدًا بات في موقع متميز من حيث الاكتفاء الذاتي، بل إن المعروض منها بات يفوق حجم الاستهلاك المحلي، منوهًا إلى أن إنتاج مصر من السكر هذا العام، سواء من بنجر السكر أو قصب السكر، فضلًا عن الكميات التي جرى استيرادها وتكريرها محليًا، تجاوز 3.5 ملايين طن، بينما يبلغ متوسط الاستهلاك المحلي نحو 3.3 ملايين طن سنويًا، مما أدى إلى تحقيق فائض حقيقي في السوق.

وذكر "بشاي"، أن وزارة التموين تعمل حاليًا على شراء كميات إضافية من سكر البنجر المنتج في الشركات الحكومية بهدف تكوين مخزون استراتيجي مستدام، ولا سيما في ضوء تكدس المخزون في مصانع مثل الدقهلية والدلتا والنوبارية والفيوم مع قرب نهاية موسم الحصاد.

وشدد على أهمية الحفاظ على تلك المكاسب عبر دعم الصناعة المحلية، وتنظيم حركة التداول، وتشجيع السياسات التي تعزز توازن السوق، بما يضمن استمرار وفرة السلع وتحقيق استقرار في الأسعار.