ارتفاع إنتاج السكر الهندي بنسبة 43% في بداية الموسم وسط مطالبات بزيادة الصادرات

أعلنت هيئات صناعية رائدة في الهند الثلاثاء أن إنتاج البلاد من السكر ارتفع بنسبة 43% في أول شهرين من موسم 2025/2026 (الذي بدأ في الأول من أكتوبر)، مدفوعاً بتحسن معدلات الاستخلاص وتسارع عمليات العصر في الولايات الرئيسية المنتجة.

ويُتوقع أن يسمح هذا الارتفاع في الإنتاج للهند، ثاني أكبر منتج للسكر في العالم، بتصدير الفائض دون التعرض لخطر النقص في السوق المحلية، على الرغم من أن ذلك قد يضغط على الأسعار العالمية.

وذكرت الجمعية الهندية لمصنعي السكر والطاقة الحيوية (ISMA) في بيان لها أن المصانع أنتجت 4.1 مليون طن متري من السكر بنهاية نوفمبر، ارتفاعاً من 2.88 مليون طن في العام السابق. وتضاعف الإنتاج في ولاية ماهاراشترا، أكبر ولاية منتجة، بأكثر من ثلاثة أضعاف ليصل إلى 1.7 مليون طن، بينما ارتفع في ولاية أوتار براديش الشمالية بنسبة 9% إلى 1.4 مليون طن.

ومع ذلك، سجل الإنتاج انخفاضاً طفيفاً في ولاية كارناتاكا الجنوبية، متراجعاً إلى 774 ألف طن من 812 ألف طن في العام الماضي، بسبب اضطراب عمليات العصر جراء احتجاجات المزارعين المطالبين بأسعار أعلى لقصب السكر.