”الزراعة” تُوضح حقيقة وجود طماطم بالأسواق تمثل خطرًا على حياة المواطنين

كشف المركز الإعلامي لمجلس الوزراء، حقيقة الفيديو المتداول بشأن وجود طماطم بالأسواق تم رشها بمادة "الإثيريل"؛ من أجل تسريع النضج والتلوين الخارجي للثمرة مما يتسبب في الإصابة بالفشل الكلوي.

وأوضح المركز، في بيان له اليوم السبن، أنه بالتواصل مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أفادت بأن الفيديو قديم، وسبق نفي تلك الادعاءات، مؤكدة مجددًا على أن المعلومات الواردة به لا أساس لها من الصحة.

وشددت الوزارة، أن ظهور اللون الأبيض داخل ثمار الطماطم يرجع إلى عدة أسباب من بينها الإجهاد الحراري أو التقلبات في درجات الحرارة (ارتفاعًا أو انخفاضًا) خلال مرحلة النضج، مما يؤثر على تكوين صبغة "الليكوبين" المسؤولة عن اللون الأحمر في الطماطم، بجانب عوامل أخرى مثل نقص التسميد بالبوتاسيوم أو الكالسيوم أو زيادة التسميد النيتروجيني.

ولفتت الوزارة، إلى أن تلك الأسباب سواء منفردة أو مجتمعة تؤدي إلى ظهور اللون الأبيض داخل ثمار الطماطم، ولا ترتبط على الإطلاق برشها بأي مواد، مشيرة إلى أن تناول تلك الطماطم آمن، وليس له أي تأثير سلبي على الصحة.

وأهاب المركز، بمرتادي مواقع التواصل الاجتماعي عدم الانسياق وراء المعلومات المغلوطة، مع ضرورة الرجوع إلى المصادر الرسمية.