رئيس الوزراء يُكلف بتقييم الموقف الحالي لمصانع السكر للوقوف على مدى احتياجها للتحديث لزيادة الإنتاج

تابع الدكتور مصطفى مدبولي رئيس الوزراء، مساء اليوم الإثنين، مستجدات جهود تطوير صناعة السكر في مصر، بحضور الدكتور هاني سويلم وزير الموارد المائية والري، والدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية.

وشارك في الاجتماع: الدكتور بهاء الغنام المدير التنفيذي لجهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، الدكتور أسامة الجوهري مساعد رئيس الوزراء، رئيس مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار، الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، الدكتور أحمد عضام رئيس قطاع التعاونيات والمديريات بوزارة الزراعة، والكيميائي صلاح فتحي، العضو المنتدب التنفيذي لشركة السكر والصناعات التكاملية.

وتناول الاجتماع، الجهود التي تبذلها الوزارات والأجهزة المعنية لتطوير صناعة السكر في مصر، والتحديات والفرص المرتبطة بمستقبل زراعة قصب السكر، ومنظومة إنتاج السكر وتصنيعه، وسُبل رفع كفاءة مصانع السكر، وتعظيم الاستفادة من الطاقات الإنتاجية القائمة، لا سيما في ضوء التحديات العالمية التي تواجه سلاسل الإمداد، حسبما صرح المستشار محمد الحمصاني المتحدث الرسمي باسم رئاسة مجلس الوزراء.

وشهد الاجتماع، استعراض ملامح استراتيجية الدولة لتنمية صناعة السكر، خاصة مع زيادة المساحات المزروعة ببنجر السكر، وتطوير مختلف الصناعات القائمة والمرتبطة بالسكر، وتنمية فرص تعظيم الاستفادة من منتجاتها، إلى جانب الجهود المبذولة لتعزيز الإنتاج المحلي وتقليل الاعتماد على الاستيراد؛ لضمان توفير احتياجات السوق المحلية من السكر بشكل مستدام.

واستعرض رئيس مركز المعلومات، نتائج اجتماعات مع مسئولي الوزارات والجهات المعنية، بشأن مستقبل صناعة السكر في مصر من خلال أربعة أبعاد رئيسية، شملت: البعد الاستراتيجي، البعد الاقتصادي، والبعد الاجتماعي، والبعد المائي، لافتًا إلى أن الهدف يكمن في ضمان التوازن بين استدامة الموارد، وتعظيم العوائد الاقتصادية والاجتماعية.

وتناول "الجوهري"، بيانًا بإجمالي المساحة المزروعة بالمحاصيل السكرية من قصب السكر وبنجر السكر، مشيرًا إلى التوسع المتزايد في زراعة البنجر مقارنة بمحصول القصب، بجانب تطور إنتاج السكر في مصر، وتطور استهلاكه محليًا مقارنة بمعدلات المتوسط العالمي.

وتضمن عرض مساعد رئيس الوزراء، التطور العالمي لأسعار السكر خلال السنوات الماضية، وقيمة واردات مصر منه، ومتوسط إنتاجية الفدان بالطن لمحاصيل قصب السكر والبنجر، مسلطًا الضوء على المنتجات الثانوية للقصب والبنجر؛ بما تشمله من مولاس، وعليقة، ومصاص، وعلف حيواني، والصناعات القائمة عليها.

ولفت "الجوهري"، إلى أنه يتم أيضًا إنتاج الإيثانول، والخميرة الطازجة والجافة، والخل الطبيعي، وحامض الفوليك، والمذيبات العضوية، والأسمدة الحيوية والطبية، وغاز ثاني أكسيد الكربون الغذائي، والعسل المحوّل، فضلاً عن توليد الطاقة (الوقود)، وإنتاج الخشب الحبيبي، واللب والورق، وخشب (MDF)، وغيرها.

ولفت مساعد رئيس الوزراء، إلى التحديات التي تواجه قطاع صناعة سكر القصب، ورؤية متكاملة من الحلول والبدائل الاستراتيجية الكفيلة بتجاوز التحديات الراهنة ودعم منظومة الإنتاج والتصنيع المحلي، مستعرضًا جهود وزارة الزراعة بالتنسيق مع الوزارات والجهات المعنية في صياغة خطة عمل ومستهدفات تنفيذية لتحديث منظومة زراعة قصب السكر، والاعتماد على تقنيات الشتلات المعتمدة؛ بما يضمن تعظيم الإنتاجية.

وعرض الوزراء والمسئولون الحضور، رؤاهم حول ملف زراعة قصب وبنجر السكر، وما يتعلق بهذه الصناعة، وتم التوافق على ضرورة تكثيف العمل على رفع معدلات إنتاجية الفدان من قصب السكر، والتوسع في استنباط أصناف وتقاوي جديدة عالية الإنتاجية والجودة.

كما كلّف رئيس الوزراء، بوضع تصور شامل وجدول زمني لتقييم الموقف الحالي لجميع مصانع السكر القائمة؛ للوقوف على مدى احتياجها لإعادة التأهيل والتحديث الهيكلي، بما يضمن رفع كفاءتها التشغيلية وتعظيم طاقاتها الإنتاجية.