وزير الزراعة: إنتاج القمح يسجل 11 مليون طن وبنجر السكر 11 مليونًا والبطاطس 10 ملايين والبصل 4.6 ملايين

أكد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الدولة حرصت على دعم المزارعين وتحفيزهم على زيادة الإنتاج عبر رفع أسعار توريد المحاصيل الاستراتيجية، حيث ارتفع سعر توريد أردب القمح من 420 جنيهًا عام 2014 إلى 2500 جنيه عام 2026، وارتفاع سعر توريد طن بنجر السكر من 275 جنيهًا إلى 2000 جنيه، وطن قصب السكر من 400 جنيه إلى 2500 جنيه خلال المدة نفسها.

جاء ذلك، خلال كلمته بجلسة الأمن الغذائي والمائي.. تحديات اليوم وضمانات المستقبل"، ضمن اليوم الثالث من أعمال منتدى مصر ٢٠٢٦، بحضور الرئيس عبد الفتاح السيسي، والدكتور مصطفى مدبولي رئيس الوزراء.

ولفت وزير الزراعة، إلى أن تلك الإجراءات أسهمت في تشجيع المزارعين على التوسع في زراعة المحاصيل الاستراتيجية وتحسين العائد الاقتصادي من النشاط الزراعي، بما يدعم جهود الدولة لزيادة الإنتاج المحلي وتقليل الاعتماد على الاستيراد.

وذكر الوزير، أن إنتاج القمح ارتفع من 8.7 ملايين طن عام 2014 إلى 11 مليون طن عام 2026، مع استهداف الوصول إلى 12.5 مليون طن بحلول عام 2030، وارتفع إنتاج بنجر السكر من 11 مليون طن إلى 17 مليون طن، والبطاطس من 4.6 ملايين طن إلى 10 ملايين طن، والبصل من 2.3 مليون طن إلى 4.6 ملايين طن، بجانب زيادة إنتاج الفول والفول السوداني والطماطم وفول الصويا والسمسم، بما يعزز توافر السلع الغذائية ويرفع مستويات الاكتفاء الذاتي.

وكشف "فاروق"، عن ارتفاع إنتاجية فدان القمح من 14 إلى 20 أردب وارتفعت إنتاجية الذرة من 2 إلى 3 طن وارتفعت إنتاجية بنجر السكر من 30 إلى 45 طن وارتفع إنتاجية الأرز من 2.5 الى 4.5 طن.

وأوضح وزير الزراعة، أن التوسع الأفقي والرأسي في الرقعة الزراعية أدي لزيادة نسبة الاكتفاء الذاتي في الخضر والفاكهة، وتقليل الاستيراد من القمح والسكر وزيادة الصادرات.

وأكد الوزير، على أهمية الاستفادة من الكوادر البحثية بمركز البحوث الزراعية ومركز بحوث الصحراء، لتعزيز الدور الإرشادي في المحافظات، من خلال تنظيم الندوات الإرشادية، وإنشاء الحقول الإرشادية، وتنفيذ الحملات القومية لنقل التوصيات والتقنيات الزراعية الحديثة إلى المزارعين.