توقعات بارتفاع واردات إندونيسيا من فول الصويا إلى 2.8 مليون طن خلال موسم 2021/22
وفقًا لتقرير وزارة الزراعة الأمريكية ، انخفض إنتاج فول الصويا الإندونيسي في العام التسويقي 2021/22 ، على الرغم من خطط الحكومة لزيادة المساحة المزروعة ، كما أنه من المتوقع أن يظل إنتاج فول الصويا منخفضًا في إندونيسيا عند 425 ألف طن في عام التسويق 2021/22 ، مقارنة بـ 475 ألف طن في العام الماضي.
في أوائل عام 2021 ، بذلت الحكومة الإندونيسية جهودًا لمكافحة زيادة أسعار فول الصويا المحلية لزيادة المساحات الزراعية بمقدار 350 ألف هكتار ، لكن وزارة الزراعة الأمريكية قالت إنها لم تشهد أي نشاط يشير إلى زيادة في الزراعة ، حيث يستمر إنتاج فول الصويا في الانخفاض بينما يستمر إنتاج الذرة والأرز في تحقيق المزيد من الأرباح.
توقعات ارتفاع استهلاك فول الصويا نتيجة استخدامة عنصر لإنتاج التوفو والتوفو
على الرغم من انخفاض الإنتاج ، من المتوقع أن يقفز استهلاك فول الصويا من 52000 طن إلى 3.2 مليون طن في العام التسويقي 2021/22 لأنه عنصر لإنتاج التوفو والتوفو ، وهو مصدر بروتيني شائع وبأسعار معقولة في إندونيسيا، كما أنه من المتوقع أن تستورد إندونيسيا 2.8 مليون طن من فول الصويا في العام التسويقي 2021/22.
خلال الفترة من أكتوبر 2020 إلى أبريل 2021 ، استوردت البلاد 1.6 مليون طن من فول الصويا ، بزيادة قدرها 7 ٪ مقارنة بالفترة نفسها من العام السابق.
تقدر وزارة الزراعة الأمريكية ، أن إندونيسيا ستستهلك حوالي 5.2 مليون طن من عصر فول الصويا مع استمرار ارتفاع الطلب من قطاع العلف ، ومن المتوقع أن يؤدي هذا الطلب نفسه إلى استيراد 5.2 مليون طن من عصر فول الصويا في العام التسويقي 2021/22.
