البرازيلية «CONAB» تقلص توقعات محصول البن لعام 2021 إلى نحو 47 مليون كيس
تشير بعض التوقعات بتراجع محصول البن البرازيلي بنسبة 25.7٪ هذا العام، مقارنةً بموسم 2020 القياسي، والذي تم إنتاج 63 مليون كيس فيه، وفقًا لما صرحت به شركة التوريد الوطنية (CONAB) في البرازيل وهي -شركة عامة تابعة لوزارة الزراعة والثروة الحيوانية والتموين الغذائي (MAPA)- .
"CONAB" تخفض تقديرها لمحصول البن البرازيلي إلى 46.9 مليون في 2021
وذلك وفقاً للمسح الثالث لمحصول 2021 من المنتج، الذي أصدرته (CONAB) اليوم الثلاثاء، وخفضت فيه تقديراتها لإنتاج البرازيل من القهوة المصنعة بنحو 2 مليون كيس (كلاً منها بوزن 60 كيلوغراماً)، ليصل إلى 46.9 مليون، وتعد الدورة الطبيعية لقهوة الأرابيكا وأثر الجفاف هي الأسباب الرئيسية التى أدت إلى تقلص إنتاج محصول القهوة في البرازيل -أكبر مُنتج ومُصدر للبن في العالم- ، كما يرجع ذلك إلى مساحة الإنتاج ، والتى تُقدر بدورها حاليًا بنحو 1.8 مليون هكتار، أي أقل بنسبة 4.4٪ من الحصاد الماضي في 2020 .
البرازيل تحصد ما يزيد عن 95% من مساحات زراعة القهوة في 2021
وقد تم إجراء مسح (CONAB) في وقت تم فيه بالفعل حصاد أكثر من 95٪ من المساحات المزروعة، وتؤكد نتيجة البحث الميداني على انخفاض كبير في الإنتاج مقارنة بالحصاد الماضي ، والذي كان يعتبر رقماً قياسياً، بالإضافة إلى التأثيرات الفسيولوجية لفترات السنتين السلبية والتي لوحظت في العديد من مناطق الإنتاج في هذه الدورة، كما تشمل أسباب الانخفاض أيضًا الظروف المناخية المعاكسة للجفاف في العديد من المناطق البرازيلية والصقيع الذي حدث في شهري يونيو ويوليو، كل تلك العوامل أثرت على كلاً من انخفاض متوسط إنتاجية المحصول وتقليل مساحة الإنتاج.
قهوة أرابيكا البرازيلي قد تنخفض بمقدار 2.7 مليون كيس في 2021
من المتوقع أن يصل محصول قهوة أرابيكا البرازيلي -والذي يكون خارج عام دورة الإنتاج نصف السنوية لها- إلى 30.7 مليون كيس في 2021 الجاري، في مقابل 33.4 مليون كيس التى كانت تتوقعها (CONAB) سابقاً، وسيمثل هذا انخفاضًا بنسبة 36.9٪ على أساس سنوي.
توقعات بارتفاع قهوة الروبوستا البرازيلية بنسبة 13% على أساس سنوي
من ناحية أخرى ، من المتوقع أن يصل محصول قهوة الروبوستا -الروبوستا أو الكونيلون من الأنواع الشقيقة من القهوة التي تشترك في سمات متشابهة ويتم زراعتها بكميات متساوية وهي قهوة قوية وذات حاسة معقدة- في البرازيل إلى 16.15 مليون كيس هذا العام ، بزيادة نسبتها 12.8٪ عن عام 2020 ، كما أنه أعلى من توقعات (CONAB) السابقة، والتى كانت تبلغ 15.44 مليون كيس.
