”الزراعة” توضح ما تم تناوله إعلاميًا حول البيض البودر

ذكرت وزارة الزراعة، أن المختصين في معهد الإنتاج الحيواني، أكدوا أن ما تم تداوله بشأن البيض البودر إعلاميًا فيه مبالغة كبيرة.

وأكد الخبراء، بحسب رسالة الوزارة للمحريين الصحفيين، أن البيض البودر لا يؤكل ولا يغني عن البيض الطبيعي، ولكن تستخدمه مصانع الحلويات فقط، ويتم استيرادها من الخارج لهذا الغرض منذ وقت طويل عندما كانت رخيصة بالخارج.

وأشارت الوزارة، إلى أن البيض البودرة مثلها مثل لبن البودرة، حيث يتم إضافة معلقة منها أو معلقتين على كوب الشاي أو النسكافيه أو الكاكاو، متابعًة: "الخلاصة، لا يوجد شيء اسمه بيض بودرة مسلوق أو مقلي أو أمليت".