”الزراعة” تتابع تجربة زراعة عباد الشمس الزيتي في جنوب سيناء| صور

نجح مركز بحوث الصحراء التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بالتعاون مع مركز الزراعات التعاقدية في تحقيق خطوة مهمة نحو تحقيق التنمية الزراعية المستدامة في سيناء، عبر إدخال زراعة عباد الشمس الزيتي بمحافظة جنوب سيناء، تحت شعار "بالأمس زرعنا واليوم نحصد ".

ويأتي هذا تنفيذًا لتعليمات علاء فاروق وزير الزراعة، وتوجيهات الدكتور حسام شوقي رئيس مركز بحوث الصحراء، وإشراف الدكتور محمد عزت نائب رئيس المركز للمشروعات والمحطات البحثية، وبالتنسيق مع الدكتورة هدى رجب رئيس مركز الزراعات التعاقدية.

ونفذ فريق بحثي من شعبة الدراسات الاقتصادية بالمركز، ثلاثة مدارس حقلية في مدينة الطور، كمنصات تعليمية متكاملة تهدف إلى رفع كفاءة المزارعين وتمكينهم من تطبيق الممارسات الزراعية الحديثة.

وركزت المدرسة الحقلية الأولى، على تدريب المزارعين على تقنيات حصاد عباد الشمس الزيتي باستخدام الممارسات الجيدة في الحقول الإرشادية التي تمت زراعتها خلال الموسم الصيفي.

وتمحورت المدرسة الثانية، حول الاستفادة من المخلفات النباتية الناتجة عن المحصول، حيث تم إكساب المزارعين مهارات تدوير المخلفات الزراعية من أجل تعزيز العوامل الاقتصادية وحماية البيئة من خلال التخلص الآمن من هذه المخلفات.

فيما ركزت المدرسة الثالثة، على التوسع في زراعة المحصول خلال الموسم النيلي من خلال زيادة المساحات المزروعة وضم مزارعين جدد، تم تزويدهم بالبذور الزيتية مجانًا.

وشهد المهندس عابدين علي مدير مديرية الزراعة بالطور، والدكتور خميس مراد ممثل مركز الزراعات التعاقدية، والدكتور محمد وجيه مدير عام محطات بحوث سيناء، جهود ما تم إنجازه عبر تلك التجربة.

وأوضحت الدكتورة إلهام يونس الباحثة الرئيسية للبرنامج، أن الحقول الإرشادية تهدف إلى تغيير سلوك المزارعين وتحفيزهم على تبني ممارسات زراعية جديدة، وضمان مسار تسويقي للمحصول عبر التعاقد المسبق على إنتاج عباد الشمس الزيتي، والمبادرة تمثل خطوة رائدة لتحقيق التوسع في زراعة المحاصيل الزيتية لتغطية احتياجات السوق المحلي، وتقليص الفجوة في إنتاج زيوت الطعام.

من جهتها، أكدت رئيس مركز الزراعات التعاقدية، على أن المتابعة تأتي في إطار اهتمام الوزارة بتطوير آليات الزراعات التعاقدية للمحاصيل الاستراتيجية، وتشجيع المزارعين على التوسع في زراعة المحاصيل التي تلبي احتياجات السوق، مما يساهم في تحقيق الأمن الغذائي المستدام لمصر.