الفاو: أسعار الغذاء العالمية ترتفع للمرة الأولى في 6 أشهر

سجل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة (فاو) لأسعار الغذاء 125.3 نقطة في فبراير 2026، بارتفاع قدره 1.1 نقطة عن مستويات يناير الماضي، وهو أول ارتفاع بعد 5 أشهر من التراجع.

وجاء هذا الصعود مدفوعاً بارتفاع أسعار الحبوب واللحوم والزيوت النباتية، مما غطى على تراجع مؤشري الألبان والسكر خلال الشهر ذاته.

وارتفع مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 1.1% ليصل إلى 108.6 نقطة، متأثراً بزيادة أسعار القمح بنسبة 1.8% نتيجة مخاطر الصقيع في أوروبا وأمريكا.

وساهمت التوترات المستمرة في منطقة البحر الأسود والاضطرابات اللوجستية في روسيا في دعم أسعار القمح، كما ارتفعت أسعار الشعير والذرة الرفيعة.

وقفز مؤشر أسعار الزيوت النباتية بنسبة 3.3% مسجلاً أعلى مستوى منذ يونيو 2022، بدعم من ارتفاع أسعار زيوت النخيل والصويا واللفت.

وزاد مؤشر أسعار اللحوم بنسبة 0.8% مدفوعاً بأسعار لحوم الأغنام التي سجلت مستوى قياسياً، بجانب طلب قوي من الصين وأمريكا على لحوم الأبقار.

وفي المقابل، انخفض مؤشر أسعار الألبان بنسبة 1.2% متأثراً بتراجع أسعار الأجبان في الاتحاد الأوروبي رغم زيادة الطلب على الحليب المجفف بالشرق الأوسط.

كما واصل مؤشر أسعار السكر هبوطه بنسبة 4.1% ليصل إلى أدنى مستوى منذ أكتوبر 2020، وسط توقعات بوفرة الإمدادات العالمية وتحقيق إنتاج قياسي بأمريكا.