”التموين” تتفقد عددًا من المنشآت والمنافذ التموينية والمخابز بالإسماعيلية| تضم

أجرى المركز الإعلامي بوزارة التموين والتجارة الداخلية، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين، جولة موسعة على المنشآت والمنافذ التموينية ومنافذ القطاع الخاص بمحافظة الإسماعيلية؛ للوقوف على انتظام العمل ومتابعة إتاحة السلع الأساسية للمواطنين.

وتابعت الجولة، منظومة إنتاج وتوفير القمح والدقيق التمويني، حيث جاءت بحضور مجدي عبدالكريم وكيل مديرية التموين والتجارة الداخلية في الإسماعيلية.

وتضمنت الجولة، صومعة الإسماعيلية الواقعة في المنطقة الصناعية بأبو صوير والتي تتبع الشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين؛ لمتابعة عمليات استقبال وتخزين الأقماح، والوقوف على انتظام العمل داخل الصومعة وآليات الحفاظ على المخزون وسلامة عمليات التداول والتخزين.

وتضم صومعة الإسماعيلية 6 خلايا تخزينية، تبلغ سعة الخلية الواحدة حوالي 5 آلاف طن، بإجمالي طاقة تخزينية تصل إلى 30 ألف طن، بما يدعم قدرات المحافظة على استقبال وتخزين القمح، والحفاظ على المخزون الاستراتيجي.

وضمت الجولة، مطحن غانم الأصيل بأبو صوير "قطاع خاص"؛ لمتابعة مراحل استقبال الأقماح وعمليات الطحن وإنتاج الدقيق، والوقوف على انتظام التشغيل ومدى الالتزام بالاشتراطات المنظمة للعمل، حيث يعمل بطاقة إنتاجية تبلغ 180 طن يومي.

وشملت الجولة، مطحن الفيروز التابع لشركة مطاحن شرق الدلتا، ومتابعة مراحل إنتاج الدقيق وحركة تداول الأقماح داخل المطحن بطاقة طحن تبلغ 240 طن يومي، ويضم المطحن صومعة مكونة من 4 خلايا تخزينية، تبلغ سعة الخلية الواحدة 5000 طن، بإجمالي يصل إلى 30 ألف طن.

وتأتي متابعة الصوامع والمطاحن ضمن جهود الوزارة، لضمان انتظام حلقات تداول القمح، بدءًا من التخزين مرورًا بالطحن وإنتاج الدقيق، بما يدعم انتظام إمدادات المخابز وتوفير احتياجات المواطنين.

وشملت الجولة المرور على مخبزين، أحدهما حكومي والآخر قطاع خاص؛ من أجل متابعة انتظام عملية إنتاج الخبز، والوقوف على مدى الالتزام بالمواصفات والأوزان المقررة، والتأكد من توافر مستلزمات التشغيل وانتظام تقديم الخدمة للمواطنين.

وأكدت الوزارة، على أهمية الالتزام بالتوجيهات الوزارية الصادرة عن الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والتشديد على العمل بالضوابط المنظمة داخل المخابز، بما يضمن وصول الخبز للمواطنين بالمواصفات والكميات المقررة، مع استمرار المتابعة والرقابة على مختلف حلقات منظومة إنتاج وتداول الخبز.

كما تفقد المركز، منفذًا لبيع الخضر والفاكهة؛ لمتابعة حجم المعروض وحركة البيع ومستويات الأسعار، والتأكد من إتاحة المنتجات للمواطنين، إلى جانب متابعة جودة السلع المعروضة.

وشملت الجولة أيضًا، فرع دلتا ماركت بمدينة الإسماعيلية، حيث تم الاطلاع على حركة تداول السلع الغذائية ومدى توافر المنتجات الأساسية، فضلًا عن تفقد فرع الجملة بمدينة فايد، ومتابعة موقف المعروض من السلع وآليات الإمداد والتوزيع.

كما شملت الجولة، المرور على 3 من منافذ الهايبر ماركت التابعة للقطاع الخاص بمدن بمحافظة الإسماعيلية؛ لمتابعة توافر السلع الغذائية والاستهلاكية، ورصد مستويات الأسعار وحجم المعروض.

كما تفقد المركز، فرع الجمعية التعاونية الاستهلاكية «الكمبراتيف» التابعة لهيئة قناة السويس؛ لمتابعة توافر السلع والمنتجات الغذائية والاستهلاكية وحركة البيع داخل المنفذ، والتعرف على طبيعة الخدمات المقدمة للمواطنين والعاملين بالمناطق التابعة للهيئة.

من جانبه، أكد مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، استمرار المتابعة الميدانية للمنشآت التموينية والمنافذ والمخابز بالمحافظة، والتنسيق مع الجهات المعنية من أجل ضمان انتظام العمل وتوافر السلع، مع تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومنافذ البيع.

وشدد المركز، على أن الجولة الميدانية الموسعة على محافظة الإسماعيلية تأتي في إطار حرص الوزارة على استمرار التواجد الميداني ومتابعة مختلف حلقات منظومة التجارة الداخلية، بدءًا من تخزين الأقماح وطحنها وإنتاج الدقيق والخبز، مرورًا بتداول السلع وتوزيعها، وصولًا إلى منافذ البيع والأسواق، بما يدعم جهود الدولة في تعزيز الأمن الغذائي وضمان توافر السلع الأساسية للمواطنين.