انطلاقة قوية لموسم السكر الهندي.. الإنتاج يقفز إلى 400 ألف طن في أكتوبر

بدأت الهند موسم إنتاج السكر 2026/2027 بوتيرة أسرع بكثير من العام الماضي، إذ بلغ الإنتاج نحو 400 ألف طن حتى 25 أكتوبر، مقابل 60 ألف طن في التاريخ نفسه من الموسم السابق، بزيادة تقارب 6.7 مرة. وأفادت جمعية مصنعي السكر والطاقة الحيوية الهندية بأن نحو 107 مصانع بدأت بالفعل عمليات تكسير قصب السكر.

وتتركز العمليات في ولاية ماهاراشترا، أكبر الولايات الهندية إنتاجًا للسكر، حيث بدأ نحو 87 مصنعًا التشغيل. كما انطلق العمل في مصنعين بولاية أوتار براديش، و17 مصنعًا في ولايات تاميل نادو وكارناتاكا وغوجارات، مع توقعات بدخول طاقات إنتاجية إضافية الخدمة خلال الأسابيع المقبلة بالتزامن مع تسارع حصاد القصب.

وتدعم المخزونات المرحلة من الموسم السابق وفرة المعروض، إذ تُقدر بنحو 3.6 مليون طن بنهاية موسم 2025/2026. ومع زيادة الإنتاج الجديد، توفر هذه الكميات احتياطيًا إضافيًا لتلبية الاستهلاك المحلي، خاصة خلال موسم الأعياد الذي يشهد عادة ارتفاعًا في الطلب.

واتخذت الحكومة الهندية إجراءات إضافية للحفاظ على استقرار السوق، شملت تمديد فترة استيراد السكر الخام المعفى من الرسوم الجمركية، وفرض حدود على كميات المخزون التي يمكن للمتعاملين الاحتفاظ بها. وتهدف هذه التدابير إلى ضمان توافر السكر والحد من احتمالات ارتفاع الأسعار مع التقلبات الموسمية في الطلب.

وأكد ديباك بالاني، المدير العام للجمعية، أن المخزونات الحالية كافية لتلبية احتياجات السوق، مشيرًا إلى أن تشغيل مزيد من المصانع سيدعم الإمدادات خلال الفترة المقبلة. وتتوقع الجمعية تلبية الطلب المحلي خلال موسم الأعياد دون صعوبات كبيرة، مع بقاء الأسعار مستقرة نسبيًا، والتزام المنتجين باستمرار التوريد وسداد مستحقات مزارعي قصب السكر في مواعيدها.