إنتاج الحليب في بريطانيا يتراجع 4% خلال أكتوبر مع ارتفاع تكاليف الإنتاج

تراجعت كميات الحليب التي وردها المنتجون إلى مصانع التصنيع في بريطانيا خلال أكتوبر 2026 بنسبة 4% على أساس سنوي، لتسجل 1.053 مليار لتر، وفق بيانات مجلس تنمية الزراعة والبستنة البريطاني (AHDB).

وبلغ متوسط التوريدات اليومية 33.97 مليون لتر خلال الشهر، وتراوحت الكميات بين 33.21 مليونًا و34.42 مليون لتر يوميًا. ورغم التراجع السنوي، ظلت التوريدات أعلى بنسبة 1% من متوسط السنوات الخمس الماضية.

وخلال الفترة من أول أبريل حتى 31 أكتوبر 2026، بلغ إجمالي الحليب المورد للتصنيع نحو 7.45 مليار لتر. ويتوقع المجلس انخفاض إجمالي التوريدات خلال موسم الحليب 2026/2027 بنحو 284 مليون لتر، أو 2.2%، إلى 12.74 مليار لتر، بفعل تراجع أسعار الحليب عند باب المزرعة وارتفاع تكاليف الإنتاج، ما يضغط على هوامش ربح المربين.

وتواجه مزارع الألبان ارتفاعًا في تكاليف الأعلاف والطاقة والوقود والأسمدة، وسط اضطرابات سلاسل إمداد الأعلاف المرتبطة بالحرب الروسية الأوكرانية والتوترات في الشرق الأوسط. كما أدى الجفاف الصيفي الممتد إلى تراجع توافر الأعلاف الخضراء وارتفاع أسعار التبن والأعلاف الخشنة في مناطق عديدة.

ورغم أن الطقس الملائم خلال الربيع ساعد على تحسين جودة وإنتاجية الحشة الأولى من السيلاج، فإن موجات الحر والجفاف خلال الصيف أثرت سلبًا على إمدادات الأعلاف الشتوية.

وساهم اعتدال الطقس وجفافه نسبيًا خلال الخريف في استمرار عمليات حصاد السيلاج حتى أكتوبر ونوفمبر، بما ساعد على تعويض جزء من المخزونات، وإن كانت جودة الحشات المتأخرة أقل استقرارًا.