«تايلاند» تتوقع إنتاج حوالي 6.6 مليون طن من السكر خلال موسم 2020-21

يواجه مزارعى قصب السكر في تايلاند تحديات كبيرة تؤثر على إنتاج السكر في البلاد ، وتتمثل هذه التحديات فى الجفاف الشديد و تزايد الوعي الصحي بين المستهلكين.

 

وتعد تايلاند ثانى أكبر منتج ومصدر للسكر فى العالم.

 

تتوقع شركة (Sugar Millers Corporation) التايلندية أن إنتاج السكر المحلي لموسم 2020-21 (خلال الفترة نوفمبر 2020 - أكتوبر 2021) من المحتمل أن يبلغ نحو 6.6 مليون طن ، مسجلا بذلك أدنى إنتاج خلال هذا العقد .

هذا العام تلقت تايلاند أقل من متوسط ​​هطول الأمطار خلال موسم الأمطار ، ومن المحتمل أن يظل إنتاج قصب السكر كما هو في موسم 2020-21 ، مما دفع العديد من مزارعي قصب السكر إلى التحول لإنتاج الكسافا ، و التي تقاوم الجفاف.

 

كما يؤثر الوعي الصحي بين المستهلكين التايلانديين أيضًا على إنتاج السكر في البلاد ، حيث فرضت تايلاند ضريبة على السكر في عام 2018 ، لمعالجة المشكلات المتعلقة بالصحة مثل السمنة ومرض السكري ، وقد أدى ذلك إلى إدبار مصنعي المشروبات عن إنتاج المشروبات السكرية.