استقرار أسعار القمح والدقيق في السوق المحلي ليوم الثلاثاء 31 أغسطس 2021

ترصد "أسواق للمعلومات" التغيرات في سوق القمح ومشتقاته في السوقين المحلي والعالمي، فقد رصدت استقرار أسعار القمح لليوم الثاني على التوالي اليوم في منتصف الأسبوع الثلاثاء 31 أغسطس 2021 ، كما رصدت أيضًا حالة من الاستقرار في أسعار الدقيق وذلك في السوق المحلي المصري ، بينما نجد أن الأسعار العالمية تشهد حالة من الانخفاض اليوم الثلاثاء 31 أغسطس 2021.

 

أسعار القمح في السوق المحلي المصري ( للطن ) ليوم الثلاثاء 31 أغسطس 2021

القمح الأوكراني " بروتين 12.5% "

يشد سعر طن القمح الأوكراني " بروتين 12.5% " استقرارًا اليوم عند 5,200 جنيهًا للطن.

 

القمح الروسي " بروتين 12.5% "

كما يستقر أيضًا سعر القمح الروسي " بروتين 12.5% " ليسجل 5,250 جنيهًا للطن.

 

سعر القمح للمستهلك

وترصد "أسواق للمعلومات" أسعار المستهلك والتي تتراوح  بين 12 إلى 17.5 جنيهًا للكيلو، والتي جاءت على النحو التالي :

سجل سعر قمح فايز السوهاجي 16 جنيهًا للكيلو.

بينما بلغ قمح الضحى بلدي 17.50 جنيهًا للكيلو.

فيما سجل قمح مستور 12 جنيهًا للكيلو.

 

أسعار العقود الآجلة للقمح في بورصة شيكاغو ليوم الثلاثاء 31 أغسطس 2021

ونرصد انخفاض العقود الآجلة للقمح في بورصة شيكاغو للتجارة بالجلسة الصباحية لتداولات اليوم الثلاثاء 31 أغسطس 2021 ، وذلك بالنسبة لقد سبتمبر للتداول والذي سجل نحو 702.25 سنت للبوشل، منخفضًا 6.5 سنتات، أي بنسبة انخفاض 0.92%، (وذلك وقت كتابة هذا الخبر).

 

سعر الدقيق في السوق المحلي المصري

سعر الدقيق ( للطن )

سجلت أسعار الدقيق اليوم الثلاثاء 31 أغسطس 2021 حالة من الاستقرار في السوق المحلي المصري حيث :

الدقيق بروتين 24

سجل سعر الدقيق بروتين 24 استقرارًا عند 6250 جنيهًا للطن.

 

الدقيق بروتين 27

كما استقر أيضًا سعر طن الدقيق بروتين 27  اليوم الثلاثاء 31 أغسطس عند 6350 جنيهًا.

 

السعر للمستهلك ( للكيلو )

و ترصد "أسواق للمعلومات" أسعار المستهلك للدقيق والتي تتراوح ما بين 8.50 إلى 12.20 جنيهًا للكيلو، حيث سجل :

سعر دقيق المطبخ 8.50 جنيهًا للكيلو .

سعر دقيق فايز السوهاجي 9.95 جنيهًا للكيلو .

سعر دقيق شهي فاخر 12.25 جنيهًا للكيلو .

سعر دقيق الضحى 12.25 جنيهًا للكيلو .

 

سعر الردة في السوق المحلي المصري

بينما سجل سعر الردة انخفاضًا اليوم الثلاثاء 31 أغسطس 2021 ليسجل سعر الطن 3400 جنيهًا، بانخفاض 100 جنيه عن أسعار أمس الإثنين 30 أغسطس 2021.