ألمانيا تتوسع في زراعة بذور اللفت على حساب القمح

قدرت وكالة الإحصاء الوطنية الألمانية، أن المساحة المزروعة بالقمح الشتوي في ألمانيا موسم 2022/2023، تقلصت بنحو 1.9% على مدار العام إلى حوالي 2.8 مليون هكتار، حيث تحول المزارعين الألمان إلى بذور اللفت الشتوية، والتي توسعت زراعتها محصول بنسبة 7.6%، لتصل إلى حوالي 1.2 مليون هكتار.

تعد ألمانيا ثاني أكبر منتج للقمح في الاتحاد الأوروبي بعد فرنسا ومصدر رئيسي للمحصول، وهي واحدة من أكبر منتجي بذور اللفت في الاتحاد الأوروبي، والتي تعد من أهم البذور الزيتية في أوروبا المستخدمة لإنتاج زيت الطعام والديزل الحيوي.

وأوضحت الوكالة، أن زراعة بذور اللفت اصبحت أكثر جاذبية للمزارعين، خاصة بعد ارتفاع الأسعار، مع تقلص المحصول الكندي في عام 2021، والحرب في أوكرانيا، لاسيما أن كلا البلدين مصادر رئيسية للتمويل الخارجي لبذور اللفت، لكن الحرب عطلت شحنات الزراعة والتصدير، وفقًا لما ذكرته وكالة رويترز.

وأشارت الوكالة، إلى أن البلاد توسعت في زراعة محصول الشعير الشتوي، والذي يستخدم إلى حد كبير كعلف للحيوانات، وذلك بنسبة 5.1%، لتصل إلى 1.3 مليون هكتار.