أكبر منتج لقهوة الروبوستا في البرازيل تتوقع صادرات قوية هذا العام

توقعت ولاية إسبيريتو سانتو، أكبر منتج للقهوة الروبوستا في البرازيل، أن تكرر في عام 2025 حجم الصادرات الكبير الذي حققته هذا العام، عندما أصبحت البلاد بديلاً للإمدادات من فيتنام، أكبر منتج للقهوة الروبوستا في العالم.

ووفقًا لمركز تجارة القهوة في فيتوريا (CCCV)، وهي مجموعة الصناعة التي تجمع المشاركين في السوق في الولاية، فقد استحوذت ولاية إسبيريتو سانتو على 6.6 مليون كيس من إجمالي صادرات القهوة الروبوستا البرازيلية البالغة 8.7 مليون كيس من يناير إلى نوفمبر.

وقال فابريسيو تريستاو رئيس مركز تجارة القهوة في فيتوريا إن الولاية ستشحن ما يقرب من 11 مليون كيس في عام 2024، بما في ذلك قهوة أرابيكا والقهوة سريعة الذوبان، مضيفًا أن الرقم يُظهر نموًا يزيد عن 300% عن العامين الماضيين.

ومن المرجح أن تنتهي صادرات القهوة الروبوستا البرازيلية الإجمالية العام بأكثر من 9 ملايين كيس، من أكثر من 4 ملايين كيس العام الماضي.

واكتسبت البلاد حصة كبيرة من التجارة العالمية لهذا النوع من القهوة في عام 2024 بسبب التوافر المحدود للروبوستا من فيتنام، التي واجهت مشاكل الطقس.

وتُستخدم الروبوستا على نطاق واسع لصنع القهوة الفورية، لكنها اكتسبت شعبية في الصناعة سواء كمزيج مع قهوة أرابيكا في العروض المطحونة المحمصة وكذلك منتج من أصل واحد، بسبب تحسين الجودة.

ويرى معظم المحللين أن محصول الروبوستا في البرازيل لعام 2025 في حالة أفضل من محصول قهوة أرابيكا، الذي عانى أكثر مع فترات الجفاف الطويلة في مناطق مثل ميناس جيرايس وساو باولو.