شعبة المواد الغذائية تحذر من إعادة تدوير زيت الطعام المستعمل

حذر حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية، من العشوائية التي يتم بها إعادة تدوير زيت الطعام المستعمل، وله أثار سلبية خطيرة على صحة المواطن.

وأوضح "المنوفي"، في بيان له اليوم الثلاثاء، أن التاجر ليس له دخل في بيع الزيت المغشوش؛ لأنه يبيع العبوات التي يحصل عليها من مندوبي الشركات وتجار الجملة، وليس له أي دخل في عمليات التعبئة، ولذا؛ في حالة عدم مطابقة أي منتج للمواصفات وسلامة الغذاء، فإن من يتحمل المسئولية الشركات المنتجة أو المستورد الرئيسي للسلعة، فالتاجر ما هو إلا حلقة وصل بين المنتج والمستهلك.

وأكد عضو شعبة المواد الغذائية، أهمية التوعية المجتمعية بمدى خطورة عمليات الغش التجاري للسلع الغذائية، التي تمس حياة المواطن، وتعد جريمة تمس الأمن القومي، لافتًا إلى أن عمليات إعادة تدوير الزيت المغشوش وتعبئته من الممارسات الخطيرة التي تهدد الاقتصاد والصناعة، وتسيء إلى سمعة السوق المصري.

وطالب "المنوفي"، المواطنين بعدم التهاون مع المتلاعبين بصحتهم وحياتهم، والوقوف بكل حسم في مواجهة أي غش، ويتقدموا بالشكوى فورًا لكافة الجهات المعنية بسلامة الغذاء على الشركة المنتجة، التي تعد المسؤول الأول عن عدم مطابقة المنتجات للاشتراطات.

وشدد على التزام التجار بالحفاظ على سلامة المستهلكين، والتعاون مع الجهات المعنية في محاربة هذه الظاهرة، حفاظًا على صحة المواطنين وحماية للسمعة الوطنية للمنتج المصري، منوهًا إلى ضرورة التزام كافة الأطراف المتعاملة مع غذاء المواطنين باشتراطات سلامة وصحة الغذاء، والالتزام بالمعايير التي تضمن تقديم منتجات صحية وآمنة، ومواجهة هذه الممارسات الضارة التي تتسبب في الإصابة بأمراض خطيرة، مثل: السرطان وأمراض القلب وأمراض الجهاز الهضمي والفيروسات الكبدية.

وطالب "المنوفي"، السلطات المختصة بتكثيف الرقابة على مصانع تعبئة الزيوت ومحاسبة المخالفين وفقًا للقانون، وعدم التهاون مع المتلاعبين بحياة المواطن لأنها خط أحمر.