توقعات بارتفاع إنتاج زيت الزيتون العالمي بنسبة 32% في 2025

من المتوقع أن يتجاوز إنتاج زيت الزيتون العالمي متوسط ​​الخمس سنوات في موسم 2024/25، مع انخفاض الإنتاج في أوروبا وارتفاعه في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا.

ويتوقع المجلس الدولي للزيتون أن يرتفع إنتاج زيت الزيتون العالمي إلى 3.38 مليون طن متري في موسم 2024/25، بزيادة 32% مقارنة بالعام الماضي و13% فوق متوسط ​​الخمس سنوات.

وكانت إسبانيا وتونس وتركيا القوى الدافعة وراء هذه الزيادة، حيث من المتوقع أن يرتفع إنتاج زيت الزيتون بنسبة 51% إلى 1.3 مليون طن في إسبانيا، و55% إلى 340 ألف طن في تونس و109% إلى 450 ألف طن وهو رقم قياسي في تركيا مقارنة بالعام السابق.

وعزا المنتجون في إسبانيا تحسن الغلة، التي تجاوزت متوسط ​​الخمس سنوات بنحو 17% إلى ظروف المحاصيل الجيدة، بما في ذلك درجات حرارة الربيع المعتدلة والشتاء الرطب الذي أعاد شحن الأنهار والخزانات الجوفية الجافة سابقًا.

وزاد إنتاج زيت الزيتون في الاتحاد الأوروبي بنسبة 29 في المائة عن 2023/2024، ليصل إلى 1.97 مليون طن.