أسعار الغذاء العالمية تواصل التراجع للشهر الخامس وسط توقعات بإنتاج قياسي للحبوب خلال 2025

كشفت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) عن انخفاض أسعار الغذاء العالمية للشهر الخامس على التوالي خلال يناير الماضي.

وسجل مؤشر "فاو" لأسعار الغذاء 123.9 نقطة، بتراجع قدره 0.4% عن ديسمبر و0.6% مقارنة بمستوياته قبل عام، مدفوعاً بهبوط الألبان والسكر.

وأوضحت المنظمة أن المؤشر بات حالياً أدنى بنسبة 22.7% من الذروة التاريخية التي سجلها في مارس 2022 عقب اندلاع الأزمة الروسية الأوكرانية.

وتصدرت منتجات الألبان قائمة التراجعات بنسبة 5% نتيجة هبوط أسعار الأجبان والزبدة، بينما تراجعت أسعار اللحوم بنسبة 0.4% بضغط من هبوط لحوم الخنزير.

أما السكر فقد سجل انخفاضاً بنسبة 1% شهرياً و19.2% سنوياً، في ظل توقعات بزيادة المعروض العالمي وتحسن آفاق الإنتاج في الدول المصدرة.

وفي المقابل، ارتفع مؤشر الزيوت النباتية بنسبة 2.1% مدفوعاً بزيادة أسعار زيوت النخيل والصويا وعباد الشمس، متجاوزة تراجع أسعار زيت الكانولا.

كما صعد مؤشر الحبوب بنسبة طفيفة بلغت 0.2%، حيث أدى ارتفاع الطلب على الأرز إلى موازنة التراجع البسيط في أسعار الحبوب الرئيسية الأخرى.