”سلامة الغذاء” تُطلق حملة ”السلامة في العلامة” لدعم تنافسية المنتجات المصرية

أطلقت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، الحملة الوطنية "السلامة في العلامة" تحت شعار "الثقة تبدأ من العلامة"؛ لترسيخ ثقافة سلامة الغذاء، وتعزيز الالتزام بالضوابط والاشتراطات المنظمة لتداول الغذاء، ودعم تنافسية المنتجات الغذائية المصرية في الأسواق المحلية والإقليمية والعالمية.

وتأتي الحملة في ضوء استراتيجية الهيئة الهادفة إلى نشر الوعي بمتطلبات سلامة الغذاء، وترسيخ مكانة علامة الهيئة باعتبارها رمزًا وطنيًا يعكس التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات والمعايير الفنية والصحية المعتمدة، وفقًا لأحكام القانون وأفضل الممارسات الدولية، لتعزيز منظومة سلامة الغذاء والارتقاء بمستوى الصحة العامة للمواطنين.

وأكد الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة، على أن سلامة الغذاء أصبحت ركيزة أساسية لحماية الصحة العامة، وتعزيز ثقة المستهلك في الغذاء، ودعم التنمية الاقتصادية، ورفع القدرة التنافسية لقطاع الصناعات الغذائية، مشيرًا إلى أن الحملة تمثل خطوة استراتيجية من أجل ترسيخ علامة الهيئة باعتبارها رمزًا وطنيًا للثقة، يعكس التزام المنشآت والمنتجات الغذائية بمتطلبات سلامة الغذاء، بعد اجتيازها منظومة رقابية متكاملة تعتمد على التقييم العلمي وتحليل المخاطر والتفتيش والتحقق.

وقال "الهوبي"، إن علامة الهيئة ليست مجرد شعار يوضع على المنشآت الغذائية أو المنتجات، وإنما هي رسالة ثقة ومؤشر واضح على الالتزام بمتطلبات سلامة الغذاء، موضحًا أن العلامة تمنح المستهلك قدرًا أكبر من الوعي والاطمئنان عند اتخاذ قرار الشراء، وتمثل قيمة مضافة للمنشآت الملتزمة، وتعزز قدرتها التنافسية، وتدعم فرصها في التوسع والنفاذ إلى أسواق جديدة.

وأشار رئيس الهيئة، إلى أن نجاح الحملة يعتمد على تكامل الأدوار بين الدولة والقطاع الخاص، انطلاقًا من أن سلامة الغذاء مسؤولية مشتركة، وأن التزام القطاعين بالمعايير والاشتراطات المعتمدة يمثل أساسًا راسخًا لبناء ثقة المستهلك، وتعزيز جودة المنتجات، وترسيخ مكانة الغذاء المصري في الأسواق المحلية والدولية.

وتشهد الحملة مشاركة ودعم عدد من كبرى شركات الصناعات الغذائية، تأكيدًا لدور القطاع الخاص كشريك رئيسي في دعم جهود الدولة للارتقاء بمنظومة سلامة الغذاء، عبر الالتزام بأفضل ممارسات التصنيع وسلامة الغذاء، والمساهمة في نشر ثقافة الجودة والامتثال، بما يعزز جودة المنتجات المصرية ويرتقي بقدرتها التنافسية.

وشكرت الهيئة، الشركات الوطنية المشاركة والداعمة للحملة، مثمنةً استجابتها الإيجابية وإيمانها بأهمية نشر ثقافة سلامة الغذاء وتعزيز ثقة المستهلك في المنتج المصري.

وأكدت الهيئة، على أن تلك المشاركة تمثل نموذجًا فاعلًا للشراكة بين الدولة والقطاع الخاص، وتجسد التزامًا مشتركًا ببناء منظومة غذائية أكثر أمانًا وجودة، بما يدعم حماية صحة المستهلك، ويرتقي بتنافسية الصناعة الغذائية، ويعزز مكانة المنتج الوطني في الأسواق المحلية والإقليمية والعالمية.

وأوضح رئيس الهيئة، أن برنامج الحملة يتضمن تنفيذ منظومة متكاملة من الأنشطة الإعلامية والتوعوية من خلال مختلف وسائل الإعلام والمنصات الرقمية، وإنتاج محتوى تثقيفي يستهدف المستهلكين والمنشآت الغذائية، لنشر الوعي بمفاهيم ومتطلبات سلامة الغذاء وتعزيز ثقافة الاختيار الآمن والامتثال.

وذكر: "يتضمن البرنامج إبراز جهود الهيئة في تطوير منظومة الرقابة، والارتقاء بكفاءة المعامل، وتعزيز قدرات التفتيش والرقابة، بما يدعم حماية المستهلك ويرسخ الثقة في منظومة سلامة الغذاء في مصر".

ودعت الهيئة، المستهلكين إلى أن يكونوا شركاء فاعلين في منظومة سلامة الغذاء، عبر التحلي بالوعي والتدقيق عند شراء المنتجات الغذائية، وفحص العبوات والبيانات المدونة عليها، والتأكد من سلامة المنتج وصلاحيته، بما يدعم الاختيار الآمن، ويعزز الثقة في المنتجات الغذائية المتداولة، ويجعل من "العلامة". نقطة البداية لاتخاذ قرار شراء أكثر وعيًا وأمانًا.

وشددت الهيئة، على أن حملة «السلامة في العلامة» تمثل بداية لمسار وطني يستهدف ترسيخ ثقافة الثقة في الغذاء الآمن، وتعزيز مكانة علامة الهيئة باعتبارها رمزًا وطنيًا للثقة والالتزام والشفافية، مضيفة: "ترسيخ هذه الثقافة لا يقتصر أثره على حماية صحة المستهلك، وإنما يمتد إلى تعزيز مكانة الغذاء المصري، ودعم زيادة الصادرات، وجذب الاستثمارات، ورفع تنافسية الصناعة المصرية".