تراجع أسعار اللحوم عالميًا في سبتمبر مع انخفاض أسعار الدواجن

تراجعت أسعار اللحوم عالميًا خلال سبتمبر، مدفوعة بانخفاض أسعار لحوم الدواجن، وبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «فاو» لأسعار اللحوم 127.9 نقطة، بانخفاض 1.1% عن مستوى أغسطس المعدل، بينما استقر المؤشر مقارنة بالعام السابق.

وانخفضت أسعار الدواجن مع وفرة الإمدادات المخصصة للتصدير من البرازيل، بالتزامن مع ضعف الطلب على الواردات من الاتحاد الأوروبي. كما تأثرت السوق ببدء تطبيق متطلبات أوروبية جديدة بشأن استخدام مضادات الميكروبات اعتبارًا من 3 سبتمبر.

وتراجعت أسعار لحوم الخنازير أيضًا نتيجة وفرة المعروض في الدول الرئيسية المصدرة. وفي الاتحاد الأوروبي، عادت عمليات إعادة بناء قطعان الخنازير إلى مستويات أكثر طبيعية بعد تباطؤها خلال الصيف بسبب موجات الحر، ما عزز المعروض وضغط على الأسعار.

وتباينت اتجاهات أسعار لحوم الأبقار، إذ تراجعت أسعار التصدير في أستراليا وسط اشتداد المنافسة العالمية، بينما ارتفعت الأسعار في البرازيل بدعم من زيادة الطلب الأميركي، بعد توسعة مؤقتة لحصة التعريفة الجمركية على واردات اللحوم الخالية من الدهون.

واستقرت أسعار لحوم الضأن بشكل عام، إذ ساهم استمرار قوة الطلب العالمي على الواردات في دعم أسعار التصدير بمنطقة أوقيانوسيا، وهو ما عوّض تراجع الأسعار في نيوزيلندا، التي تأثرت أيضًا بتحركات سعر العملة.