إعدام أكثر من 20 ألف لتر عصائر ومشروبات غير صالحة للاستخدام الآدمي

أعدمت وزارة الصحة والسكان 146 طنًا و675 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، و20 ألفًا و29 لترًا من العصائر والمشروبات مجهولة المصدر؛ بسبب تغير خصائصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وجاء ذلك خلال عدة حملات شنتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية بجميع محافظات الجمهورية، منذ بداية شهر أكتوبر الماضي وحتى منتصف نوفمبر الجاري، ضمن الحملات التي تنفذها وزارة الصحة والسكان على جميع المنشآت الغذائية؛ لضمان سلامة الغذاء، وحرصًا على الصحة العامة للمواطنين.

وقال الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، إن الحملات زارت 29 ألفًا و217 منشأة غذائية، وتم سحب 25628 عينة من المواد الغذائية؛ لفحصها بمعامل الوزارة، بالإضافة إلى عمل محاضر عن مخالفات الاشتراطات الصحية التي يجب توافرها في الأماكن التي يتم فيها تداول الغذاء.

ومن جانبه، أشار الدكتور عمرو قنديل، رئيس قطاع الطب الوقائي، إلى التحفظ على 327 طنًا و722 كيلو جرام أغذية، و28 ألفًا و698 لتر عصائر ومشروبات، وإرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، إلى جانب إغلاق 2623 منشأة تدار بدون ترخيص.

ولفتت الدكتورة ميساء حمزة، رئيس الإدارة المركزية لشئون البيئة والمشرف على الإدارة العامة للرقابة الغذائية، الانتباه إلى تكثيف الرقابة على الفنادق والمطاعم والمؤسسات الغذائية المختلفة، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين؛ من أجل صحة وسلامة المواطنين.

وناشدت وزارة الصحة العاملين في مجال الغذاء الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية، والحصول على شهادات صحية تفيد بخلوهم من الأمراض المعدية، وضروة الاهتمام بالنظافة العامة والشخصية، والتأكد من التزام جميع المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية، داعية المواطنين إلى عدم شراء منتجات مجهولة المصدر، والتأكد من تاريخ انتهاء صلاحية وسلامة المنتج.