نقيب عام الفلاحين يكشف أسباب انخفاض سعر الطماطم بالأسواق

قال نقيب عام الفلاحين، حسين عبدالرحمن أبوصدام، إن أسعار الطماطم انخفضت انخفاضا كبيرا في الأيام الماضية، مشيرًا إلى أن كيلو الطماطم في أسواق الجملة وصل إلى 5 جنيهات بانخفاض 10 جنيهات عن الأسعار خلال الشهر الماضي.

وتابع أبو صدام، أن السبب الأساسي في انخفاض أسعار الطماطم هو زيادة المعروض بسبب ارتفاع درجات الحرارة في الأيام الماضية، ما أدى لسرعة نضج ثمار الطماطم ما زاد الكميات المعروضة.

وأشار، إلى أن ارتفاع درجات الحرارة أدى إلى تقارب نضج عروات الطماطم في المحافظات المختلفة، ما زاد المعروض عن الطلب، وأدى لانخفاض أسعارها حيث تداخل إنتاج العروة الخريفية مع إنتاج العروة الشتوية.

وأكد، أن هذا التوقيت هو توقيت مناسب لربات البيوت لتخزين الطماطم على شكل صلصة أو مجففة لاستخدامها في فترات ارتفاع الأسعار.

متوقعا زيادة إنتاج الطماطم خلال الأيام القليلة المقبلة، واستقرار أسعار معظم المنتجات الزراعية بسبب الجهود الحكومية الكبيرة التي تتخذ لخفض أسعار المنتجات الغذائية لتكون في متناول الجميع.