مجلس الوزراء يستعرض نمو إنتاج القمح والذرة والدواجن واللحوم والأسماك ونسبة الاكتفاء الذاتي لكل منها| إنفوجراف

استعرض المركز الإعلامي لمجلس الوزراء، إشادة مؤسسات دولية بقدرة مصر على مواجهة تداعيات الأزمة الإقليمية على الأمن الغذائي، في ظل قوة القاعدة الإنتاجية المحلية، وتوافر مخزون استراتيجي من السلع الأساسية، وجهود الدولة لتعزيز منظومة الحماية الاجتماعية.

وتأتي تلك الإشادات، في ضوء التحديات التي تفرضها الاضطرابات الإقليمية والدولية على أسواق الغذاء، بما يبرز أهمية الإجراءات التي تتخذها الدولة للحفاظ على استقرار الأسواق، وضمان تلبية احتياجات المواطنين من السلع.

ولفت تقرير منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو"، إلى تحقيق مصر مستوى جيدًا من المرونة الغذائية والقدرة على الصمود، بفضل اعتمادها على قاعدة إنتاجية قوية ومخزونات من السلع.

وأوضحت وزارة الزراعة الأمريكية، أنه من المتوقع تراجع واردات مصر من القمح إلى نحو 12 مليون طن خلال موسم 2026/2027، بانخفاض يقارب 23% مقارنة بالموسم السابق، مدفوعة بزيادة الإنتاج المحلي وتوافر كميات مُرحلة من المخزون.

وأشارت منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية، إلى إسهام الاستثمار في تحديث قدرات التخزين في الحد من فاقد القمح، الذي قدر بنحو 10%، ورفع القدرة التخزينية بما يكفي لتغطية أكثر من 6 شور من الاستهلاك المحلي من القمح.

من جانبها، أكدت وكالة "موديز"، على أن التوسع في شبكات الأمان الاجتماعي وتحسين استهداف الدعم أسهما جزئيًا في الحد من تداعيات ارتفاع أسعار السلع الأساسية.

وتطرق المركز، إلى أن جهود الحكومة دفعت نحو زيادة الإنتاج المحلي من السلع الغذائية خلال عام 2026 مقارنة بعام 2014، حيث ارتفع إنتاج القمح إلى ما يقارب 11 مليون طن عام 2026، مقارنة بـ 7.8 ملايين طن عام 2014، مع تحقيق نسبة اكتفاء ذاتي بلغت 52%.

ونما إنتاج الذرة إلى 7 ملايين طن عام 2026، مقارنة بـ 6.5 ملايين طن عام 2014، بنسبة اكتفاء ذاتي 55%، وفي قطاع الدواجن، ارتفع الإنتاج إلى 2.3 مليون طن سنويًا عام 2026، مقارنة بـ 1.3 مليون طن سنويًا عام 2014، بنسبة اكتفاء ذاتي بلغت 98%.

كما زاد إنتاج بيض المائدة إلى 16 مليار بيضة سنويًا عام 2026، مقارنة بـ 9 مليارات بيضة سنويًا عام 2014، محققًا اكتفاءً ذاتيًا بنسبة 100%.

وشهد إنتاج اللحوم ارتفاعًا وصل إلى 600 ألف طن سنويًا عام 2026، مقارنة بـ 440 ألف طن سنويًا عام 2014، بنسبة اكتفاء ذاتي بلغت 60%، وكذا ارتفع إنتاج الألبان إلى 7 ملايين طن سنويًا عام 2026، مقارنة بـ 4.5 مليون طن سنويًا عام 2014، محققًا اكتفاءً ذاتيًا بنسبة 100%.

وعن الإنتاج السمكي، ارتفع حجم الإنتاج إلى 2.1 مليون طن عام 2026، مقارنة بـ 1.5 مليون طن عام 2014، بنسبة اكتفاء ذاتي 93.5%.