”المركزي لتحليل متبقيات المبيدات” يحلل أكثر من 28 ألف عينة غذائية خلال شهر أكتوبر

فحص المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية، بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، خلال شهر أكتوبر الماضي، أكثر من 28 ألف عينة غذائية واردة من الجهات الرقابية والشركات والمنتجين والمصدرين.

وتنوعت العينات بين منتجات مخصصة للتصدير والاستيراد، وعينات مقدمة من شركات ومصانع الأغذية والمنتجين والمصدرين، وعينات برامج الرصد والمتابعة الوطنية.

وتولت الأقسام المتخصصة بالمعمل، إجراء التحاليل باستخدام أحدث التقنيات والطرق المعتمدة، بما يضمن دقة النتائج وسرعة إصدار التقارير اللازمة للجهات المعنية والمتعاملين مع المعمل.

ويأتي ذلك في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة، وبمتابعة الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، حيث يواصل المعمل جهوده المكثفة لدعم منظومة سلامة الغذاء وتعزيز تنافسية الصادرات المصرية من المنتجات الزراعية والغذائية، عبر تقديم خدمات تحليلية متطورة، وتنفيذ برامج تدريبية متخصصة، وتوسيع مجالات التعاون مع الجهات المحلية والدولية.

وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل، إن عينات الصادرات الزراعية والغذائية بلغت حوالي 4000 عينة بنسبة تقدر بحوالي 15% من إجمالي عدد العينات خلال شهر أكتوبر للعام الحالي، وبلغت عينات الواردات نحو 4000 عينة بنسبة بلغت حوالي 15%.

وذكرت مدير المعمل: "استحوذت عينات العملاء من منتجي ومصدري السلع الغذائية من الأفراد والشركات التي تسعى إلى تطبيق نظم الجودة والممارسات الزراعية أو الصناعية الجيدة على النصيب الأكبر بإجمالي تخطى 19000 عينة، مما يمثل نحو 68% من إجمالي العينات، إضافة إلى 1000 عينة تم سحبها من الأسواق والمزارع للبرنامج الوطني للرصد".

وأوضحت مدير المعمل، أن تلك المؤشرات تعكس الثقة المتزايدة التي يحظى بها المعمل لدى الجهات الرقابية والشركات العاملة في مجال إنتاج وتصدير المنتجات الغذائية، إلى جانب الدور المحوري الذي يقوم به في دعم منظومة سلامة الغذاء المصرية وضمان مطابقة المنتجات الغذائية للمعايير الدولية، لفتح أسواق تصديرية جديدة والحفاظ على سمعة الصادرات المصرية في الأسواق العالمية.

وشهد شهر أكتوبر أيضًا، نشاطًا ملحوظًا لإدارة التسويق بالمعمل، حيث تم توقيع خمس تعاقدات جديدة لشركات إنتاج وتصدير سلع غذائية، كما نظمت إدارة التسويق بالمعمل ورشة عمل بالتعاون مع المجلس التصديري للصناعات الغذائية حول أهم تشريعات الاتحاد الأوروبي وأثر متبقيات المبيدات على الصادرات الغذائية ويأتي ذلك في إطار بروتوكول التعاون بين الطرفين.