4 أكتوبر 2022 05:29 9 ربيع أول 1444

رئيس مجلسي الإدارة والتحرير أحمد عامر

أسواق للمعلومات
  • شركات صلاح أبودنقل
قضايا اقتصادية

«الزراعة» تشن حملات تفتيشية مكثفة على مجازر وأسواق اللحوم

اللحوم
اللحوم

أعلن الدكتور عبد الحكيم محمود، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إنه يتم بالتنسيق مع وزارتي الداخلية والتموين تكثيف حملات التفتيش على اللحوم والدواجن والأسماك في كل المحافظات لحماية المستهلك من اللحوم والدواجن والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والماشية المذبوحة خارج المجازر.

وقال محمود أن الحملات تشمل التفتيش على ثلاجات حفظ اللحوم والدواجن وكذلك المرور على الأسواق المختلفة، لافتا إلى أنه سيتم ضبط المخالفات وتنفيذ القوانين والقرارات المنظمة لعمليات تداول اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتهم والالتزام بالمواصفات القياسية المصرية، لهذه المنتجات وذلك للتأكد من وصولها إلى المستهلك بصورة صحية وآمنة، مؤكدا أنه تم توجيه إدارات التفتيش على اللحوم بالهيئة والمديريات لتنظيم الحملات.

وأوضح أنه تحقيقا لنفس الهدف بتوفير الغذاء الصحى الآمن من مصدر حيواني قام أطباء إدارة المجازر بالمديرية بعمل برنامج مكثف للمرور الدوري على جميع مجازر الحيوانات والدواجن فى المحافظة لضمان سلامة اللحوم والدواجن المنتجة بهذه المجازر والحد من ظاهرة الذبح خارج المجازر المعتمدة والتى تخضع للإشراف البيطري الكامل.

مصر 2030
اللحوم الخدمات البيطرية وزارة الزراعة ثلاجات اللحوم حملات التفتيش
أسواق للمعلومات أسواق للمعلومات
أسواق للمعلومات أسواق للمعلومات