بمشاركة 24 دولة عربية وأجنبية..«الزراعة» تشارك في احتفالية اليوم العالمي للكينوا

شارك الدكتور عبدالله زغلول رئيس مركز بحوث الصحراء في الاحتفالية السنوية باليوم العالمي للكينوا اليوم الأربعاء ، عبر الفيديو كونفرانس، بمشاركة 24 دولة أجنبية وعربية مختلفة.

وقال زغلول في كلمته خلال الاحتفالية ، إن التغيرات المناخية لها تأثير كبير على القيمة المضافة للأمن الغذائي، وتعتبر مصر من إحدى الدول المتأثرة بالتصحر والتغيرات المناخية، حيث تقع مصر في المناطق الجافة وشديدة الجفاف نظرا لقلة الأمطار ومحدودية الموارد المائية، ما جعل الدولة المصرية تضع في اهتمامها من خلال رؤية استراتيجية 2030 كيفية تعظيم القيمة المضافة لمواجهة التصحر في مجالات مختلفة لتحقيق الأمن الغذائي، نظرا لزيادة عدد السكان وبالتالي الطلب الكبير على الغذاء، في ظل محدودية المياه وهذا هو التحدي الأكبر الذي يواجه الدولة.

وأضاف أن مصر من الدول الرائدة في مشاركة العالم في الاتفاقية الدولية لمكافحة التصحر، والتي تهدف إلى كيفية تحديد الأماكن المتدهورة وكيفية مقاومة الجفاف والملوحة لإنتاج غذاء آمن وكاف وكيفية تعظيم الاستفادة من الموارد الطبيعية، حيث تعتبر مصر من الدول الرائدة في تنفيذ المشروعات القومية، والتي تهدف إلى كيفية إنتاج أصناف مقاومة للجفاف والملوحة وكيفية استغلال كل نقطة مياه.

وأوضح رئيس بحوث الصحراء أنه في اليوم العالمي للكينوا نحتفل بكيفية تعظيم إدخال نباتات جديدة تتحمل الظروف البيئية الهامشية، وخصوصا الدول المتأثرة بالتصحر وعلى رأسها مصر، حيث تعتبر الكينوا أحد أهم هذه المحاصيل.

وأشار إلى أنه بناء على توجيهات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بضرورة إجراء مزيد من البحوث والدراسات التي تعظم من سلسلة القيمة المضافة وتقديم كل الدعم في هذا الإطار لإضافته في التراكيب المحصولية الملائمة للبيئات الهامشية الموجودة في المناطق الصحراوية، مما يسهم في سد الفجوة الغذائية، قام مركز بحوث الصحراء ممثلا لوزراة الزراعة بعمل تجربة رائدة مع المركز الدولي للزراعات الملحية بدبي في تقديم سلسلة من تعظيم القيمة المضافة لنبات الكينوا في محافظة الوادي الجديد، ساهمت في تشجيع المزارعين للتوسع في زراعة نبات الكينوا وبالتالي المساهمة في سد الفجوة الغذائية.