استقرار أسعار القمح والدقيق في السوق المحلي ليوم الجمعة 27 أغسطس 2021

شهدت أسعار القمح اليوم الجمعة 27 أغسطس 2021، استقرارًا في السوق المحلي المصري (جملة – قطاعي) ، كما استقرت أسعار الدقيق في السوق المحلي، فيما انخفضت أسعار القمح في السوق العالمي ببورصة شيكاغو للتجارة في الجلسة الصباحية لتداولات جلسة اليوم الجمعة 27 أغسطس 2021 .

 

أسعار القمح في السوق المحلي المصري ( للطن )

القمح الأوكراني " بروتين 12.5% "

سجل القمح الأوكراني " بروتين 12.5% " نحو 5,200 جنيهًا للطن، منخفضًا 50 جنيهًا عن أسعار يوم الأربعاء 25 أغسطس 2021.

 

القمح الروسي " بروتين 12.5% "

واستقر أيضًا سعر طن القمح الروسي " بروتين 12.5% " ليسجل 5,250 جنيهًا للطن، بانخفاض 50 جنيهًا عن أسعار الأربعاء.

 

سعر القمح للمستهلك

يتراوح سعر القمح للمستهلك ما بين 12 إلى 17.5 جنيهًا للكيلو، حسب جودة و نوع القمح و نسبة البروتين، و جاءت الأسعار علي النحو التالي :

سعر قمح فايز السوهاجي 16 جنيهًا للكيلو.

قمح الضحى بلدي 17.50 جنيهًا للكيلو.

قمح مستور 12 جنيهًا للكيلو.

 

أسعار العقود الآجلة للقمح في بورصة شيكاغو

شهدت العقود الآجلة للقمح في بورصة شيكاغو للتجارة بالجلسة الصباحية لتداولات جلسة اليوم الجمعة 27 أغسطس 2021 انخفاضًا، حيث سجل عقد سبتمبر للتداول 724.25 سنت للبوشل، بانخفاض قدره 1 سنتات، و بنسبة انخفاض 0.14%، (وذلك وقت كتابة هذا الخبر) .

 

سعر الدقيق في السوق المحلي المصري

سعر الدقيق ( للطن )

شهدت أسعار الدقيق اليوم الجمعة 27 أغسطس 2021 استقرارًا في السوق المحلي المصري حيث :

الدقيق بروتين 24

حيث شهد سعر طن الدقيق بروتين 24 استقرارًا اليوم ليسجل 6250 جنيهًا للطن، بانخفاض 50 جنيهًا عن أسعار يوم الأربعاء 25 أغسطس 2021.

 

الدقيق بروتين 27

كما استقر أيضًا سعر الدقيق بروتين 27 عند 6350 جنيهًا للطن، بانخفاض 50 جنيهًا عن أسعار الأربعاء.

 

السعر للمستهلك ( للكيلو )

و تراوح سعر المستهلك للدقيق ما بين 8.50 إلى 12.20 جنيهًا للكيلو، حيث سجل :

دقيق المطبخ 8.50 جنيهًا للكيلو .

دقيق فايز السوهاجي 9.95 جنيهًا للكيلو .

دقيق شهي فاخر 12.25 جنيهًا للكيلو .

دقيق الضحى 12.25 جنيهًا للكيلو .

 

سعر الردة في السوق المحلي المصري

كما شهد سعر الردة استقرارًا اليوم ليسجل سعر الطن 3500 جنيهًا، بانخفاض 100 جنيهًا عن أسعار الأربعاء.