وزارة الزراعة: تتوقع تحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء بنسبة 62%

أكد رئيس هيئة الخدمات البيطرية ، الدكتور عبد الحكيم محمود ، أن مصر تتجه نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء بوتيرة سريعة، موضحًا أن نسبة الاكتفاء خلال العام الماضي بلغت 57%، متوقعًا أن ترتفع إلى 62% .

حيث أكد تقرير صادر عن وزارة الزراعة ممثلة في هيئة الخدمات البيطرية ، والذي حصلت " أسواق للمعلومات " على نسخة منه ، أن هناك انخفاضًا كبيرًا في معدلات استيراد الماشية الحية من الخارج حيث تراجعت الأعداد إلى 206 آلاف رأس ماشية سنويًا من البقر المعد للذبيح مقابل 520 ألف رأس ، وذلك بعد نجاح مشروع البتلو الذي أطلقته وزارة الزراعة منذ سبعة أعوام وكذلك التحسين الوراثي للماشية المصرية مما أدى إلى زيادة المعروض البلدي في الأسواق.

 

البرازيل تتربع على عرش صادرات اللحوم لمصر والعالم

جدير بالذكر أن البرازيل تتربع بنسبة 50% على عرش صادرات اللحوم لمصر والعالم ، ولكنها تتعرض لاضطراب حاليًا بعد اكتشاف بؤر من مرض جنون البقر، لذا فقد أوقفت صادراتها إلى الصين من لحوم الأبقار بعد اكتشاف حالتي إصابة بمرض جنون البقر، وقد أخطرت البرازيل منظمة الصحة العالمية بالحالتين.

 

هيئة الخدمات البيطرية ترسل خطابًا رسميًا للبرازيل للتأكد من صحة ظهور مرض جنون البقر

و أكد رئيس الهيئة في تصريحاته أنه تم ارسال إخطار رسمي إلى البرازيل لاستيضاح ما تناولته التقارير الإعلامية العالمية عن ظهور مرض جنون البقر فيها، موضحًا أن ذلك جاء لمعرفة أسباب ظهور المرض واتخاذ الإجراءات والاحتياطات اللازمة.

ونفى رئيس هيئة الخدمات البيطرية ظهور مرض جنون الأبقار في مصر نهائيًا ، كما أنه لم يتم رصده في أي شحنة قادمة في اللحوم الحية أو المجمدة من البرازيل، مؤكدًا أن اللحوم المستوردة تخضع لاشتراطات بيطرية صارمة للغاية وتقوم اللجان البيطرية بدورها بالإشراف على عمليات استيراد اللحوم والحيوانات الحية قبل دخولها إلى السوق المصرية.

 

مصر تحجم عن استيراد اللحوم من البرازيل لارتفاع الأسعار

وأوضح رئيس الهيئة أن أسباب إحجام المصريين عن استيراد اللحوم من البرازيل يعود إلى ارتفاع أسعارها بشكل كبير في الفترة الأخيرة؛ بعدما اتجهت الصين لتلبية احتياجاتها من اللحوم من البرازيل بعدما قضت على الخنازير على أرضها؛ وهو ما تسبب في فجوة كبيرة في إنتاج اللحوم الصينية تم تعويضها من البرازيل.

وتستورد مصر اللحوم من أكثر من نشأ من بينها السودان والهند وإثيوبيا و الأرجنتين وأوروجوي والبرتغال وإسبانيا ورومانيا ونيوزيلندا وأستراليا وبارجواي.