جنوب شرق آسيا يعاني من نقص شديد في محصول البطاطس

شهد جنوب شرق آسيا نقصا كبيرا في البطاطس مما نتج عنه معانات عدد كبير من سلاسل مطاعم الوجبات السريعة في جنوب شرق آسيا نقصا في البطاطس، وذلك بسبب اضطرابات سلسلة التوريد مما أدى إلى إبطاء شحنات السلع المجمدة.

في سنغافورة، وضعت بعض منافذ مطاعم "كيه إف سي" التابعة لشركة "يام براندز" لافتات للعملاء بأنه سيتم استبدال الطلبات الجانبية من البطاطس المقلية ببسكويت الوافل بسبب اضطرابات الإمدادات العالمية.

كما أوقفت مطاعم "ماكدونالدز" في ماليزيا وإندونيسيا مبيعات الأحجام الكبيرة من البطاطس المقلية أواخر يناير لنفس السبب.

ويأتي ذلك في ظل تعرض سلاسل التوريد العالمية لضغوط بسبب متغير "أوميكرون" في الأشهر الأخيرة بسبب تزايد الفحوصات الجمركية في الموانئ ونقص العمالة في جميع أنحاء قطاع النقل.