وزير الري يُناقش التعاون مع الجامعة الأمريكية بمجال ”التحلية للإنتاج الكثيف للغذاء”

التقى الدكتور هاني سويلم وزير الموارد المائية والري، مع الفريق البحثي بمركز الأبحاث التطبيقية للبيئة والاستدامة بالجامعة الأمريكية في القاهرة؛ من أجل مناقشة التعاون في مجال "التحلية للإنتاج الكثيف للغذاء".

وأشار وزير الري، إلى ضرورة تعظيم العائد من وحدة المياه عبر إنتاج غذاء أكثر من أقل كميات من المياه، ولا سيما في الدول التي تواجه تحديات مائية استثنائية، نظرًا لانخفاض معدلات الأمطار مثل مصر، مع ضرورة استخدام البصمة المائية لتقييم مدى النجاح في تعظيم العائد من وحدة المياه.

وأوضح "سويلم"، أن التحلية للإنتاج الكثيف للغذاء هي أحد أهم أدوات التعامل مع محدودية موارد المياه في المستقبل، وتحقيق الأمن الغذائي، مضيفًا: "علينا أن نبدأ في وضع الأسس التي يتم الاعتماد عليها مستقبلًا لتحقيق هذا التحول".

وأكد الوزير، على أهمية البحث العلمي في تقديم بدائل علمية لتقليل تكلفة التحلية، بما يجعلها ذات جدوى اقتصادية في المستقبل عند استخدامها للإنتاج الكثيف للغذاء، لافتًا إلى الدور البارز للجامعات والمراكز البحثية في الإعداد لإطلاق مشروعات يمكن تنفيذها في مجال التحلية للإنتاج الكثيف للغذاء.

وذكر وزير الري، أنه من الضروري تقديم بحوث علمية تطبيقية حول كيفية الاستفادة من المياه شديدة الملوحة الناتجة عن عملية التحلية، مثل استخراج المعادن والأملاح أو تربية الروبيان الملحي (الأرتيميا) والطحالب التي تتحمل درجات الملوحة العالية.

ولفت الوزير، إلى وجود عدد من النماذج الناجحة في مجال التحلية للإنتاج الكثيف للغذاء مثل النماذج الموجودة في المغرب وأستراليا وإسبانيا، والتي يمكن الاستفادة منها في هذا المجال.