ارتفاع طفيف في محصول فول الصويا الألمانية لعام 2025

رغم انخفاض متوسط الغلة، من المتوقع أن يكون محصول فول الصويا في عام 2025 أعلى قليلًا من العام الماضي، ليصل إلى مستوى قياسي.

ويُعزى هذا الارتفاع إلى زيادة المساحات المزروعة بفول الصويا، وفقًا لاتحاد الترويج للمحاصيل الزيتية والحبوب في ألمانيا (UFOP).

ووفقًا لـUFOP، لم يصبح زراعة فول الصويا في ألمانيا ذات أهمية إلا منذ عام 2015، ومنذ ذلك الحين شهدت نموًا ملحوظًا.

وفي عام 2025، ارتفعت المساحة المزروعة بفول الصويا بنسبة تقارب 8% مقارنة بعام 2024، لتصل إلى 43.6 ألف هكتار.

وبحسب البيانات الأولية الصادرة عن المكتب الاتحادي للإحصاء، تم حصاد نحو 134.3 ألف طن من فول الصويا، وهو ما يمثل زيادة تزيد قليلًا عن 2500 طن مقارنة بالعام السابق.

ويعود هذا الارتفاع في الإنتاج إلى التوسع في المساحات المزروعة، رغم انخفاض متوسط الغلة المتوقع إلى 3.08 طن/هكتار، مقارنة بـ3.26 طن/هكتار في العام الماضي.

ويُبرز الاتحاد الإمكانيات الكبيرة لاستبدال فول الصويا المستورد بالمحصول المحلي أو الأوروبي، في ظل استمرار الطلب الكبير على الاستيراد في ألمانيا، حيث تم استيراد نحو 3.6 مليون طن من فول