وزيرة التنمية المحلية تفتتح المجزر المتنقل الأول في مصر

افتتحت الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال وزير البيئة، اليوم السبت، المجزر المتنقل الأول الذي ينفذ لأول مرة في مصر، وتشرف الوزارة على تصميمه وتمويله ضمن عقد توريد 2 مجزر متنقل مكيف ومجهز بجميع مشتملاته، مع شركة (بان) للمقاولات العامة والاستثمار التجاري.

ويأتي هذا، بناء توجيهات الدكتور مصطفي مدبولي رئيس الوزراء، لوزارة التنمية المحلية بتجهيز ٢ مجزر متنقل مكيف لذبح الأبقار والماشية التي توجد بمناطق لا يوجد بها مجازر، والمناطق النائية والحدودية، للتعامل مع الماشية التي يتم استيرادها من الخارج لتوفير لحوم آمنة تلبي احتياجات المواطنين.

وتنفيذ المجزر الأول نصف آلي كامل بمكونات أوروبية والتصنيع المحلي وبمواصفات (أبعاد ١٢ متر وعرض ٣ متر وارتفاع ٤ أمتار)، ومجهز بصندوق ذبح دوار ميكانيكي وجلاده وخط تعليق وما يلزمه من معدات رفع ونقل وتداول ومسار لتجميع الأحشاء وخزان للمياه والدم والصرف ووحدة لوحات الكهرباء الكاملة، وفقًا لأفضل المعايير والمواصفات الفنية.

كما يوجد بالمجزر، وحدة غسيل للحوم وخزنة للأختام الخاصة وتبلغ سعة الذبح حوالي 100 رأس من الأبقار والجاموس في اليوم.

وأشارت الوزيرة، إلى أنه من المقرر أن يتم نقل المجزر المتنقل الأول إلى منطقة السلوم بمحافظة مطروح، ليكون جاهز للتحرك إلى المناطق النائية والحدودية لخدمتها، وكذا الاستعانة به في بعض المواسم والأعياد في عدد من المحافظات لخدمة المواطنين، كما سيتم التنسيق مع وزارة الزراعة لخدمة المناطق الحدودية وبعض المحافظات التي بها عدد قليل من المجازر.

وأكدت "عوض"، أن الفترة الماضية شهدت الانتهاء من تسليم ٢٠ مجزر حكومي إلى المحافظات وتشغيلها لخدمة المواطنين، ونحرص توفير لحوم صحية وآمنة، في إطار من تعزيز الرقابة على عمليات الذبح وتلبية احتياجات المواطنين والسوق المحلية، ولا سيما بالمناطق النائية والحدودية التي لا يتواجد بها مجازر ثابتة.

ووجهت الوزيرة، الشركة المعنية بالتنفيذ بسرعة الانتهاء من المجزر الثاني المتعاقد عليه لدخوله الخدمة، بما يساهم في توفير لحوم آمنة وبأسعار مخفضة ومناسبة للمواطنين، مشيدة بجهود الشركة في تنفيذ المجزر الأول وتوطين الصناعة بهذا المجال المهم والتصدير بعدها.