ذبح أكثر من 20 ألف أضحية بالمجازر الحكومية بالمجان خلال أول يومين للعيد

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن أن المجازر الحكومية المعتمدة في جميع المحافظات استقبلت ونفذت أعمال الذبح لأكثر من 20 ألف أضحية بالمجان للمواطنين، خلال أول وثاني أيام عيد الأضحى.

وقال الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن المجازر الحكومية شهدت إقبالًا كبيرًا من المواطنين خلال أول يومين للعيد، مشيرًا إلى توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة، بضرورة الإشراف والمتابعة، وإجراء أعمال الكشف والفحص الظاهري على الماشية قبل الذبح، والتأكد من سلامتها؛ حفاظًا على صحة المواطنين.

وذكر رئيس الهيئة، أنه تم خلال أول وثاني أيام العيد ذبح حوالي 20285 رأسًا من الأبقار والجاموس والماعز والأغنام والجمال، منها 10387 رأسًا خلال اليوم الثاني للعيد، حيث بلغ إجمالي ما تم ذبحه في اليوم الأول 9898 أضحية.

ولفت "الأقنص"، إلى أن هذا يعد إقبالًا غير مسبوق من المواطنين لذبح الأضاحي بالمجازر الحكومية، والاستفادة من الخدمات المقدمة لهم، وعلى رأسها الإشراف البيطري المتكامل، مؤكدًا أن جميع المجازر الحكومية مفتوحة أمام المواطنين لذبح أضاحيهم بالمجان خلال أيام العيد.

وأشار رئيس الهيئة، إلى تطبيق أعلى معايير الأمان والسلامة الغذائية عبر الفحص الظاهري قبل الذبح، والكشف الدقيق بعد الذبح والسلخ والتجويف، وفتح العقد اللمفاوية؛ للتأكد من صلاحية اللحوم للاستهلاك الآدمي وخلوها من أي أمراض.

وأوضح "الأقنص"، أن الهيئة تابعت سير العمل داخل المجازر، والتزمت بتوفير المناخ الملائم للذبح والتقطيع والتعبئة، بما فيها تواجد جمعيات المجتمع المدني داخل المجازر لذبح أضحياتهم في بيئة آمنة وصحية، مع التأكيد على تطبيق اشتراطات الرفق بالحيوان أثناء النقل والذبح.

وأكد استمرار العمل بالمجازر الحكومية بنفس الكفاءة والانضباط خلال باقي أيام العيد؛ لتقديم الخدمة البيطرية المجانية للمواطنين، والمساهمة في الحفاظ على الصحة العامة والبيئة عبر التخلص الصحي من المخلفات.