الأمم المتحدة: موجات الحر الشديدة تهدد منظومة الغذاء العالمية

حذرت الأمم المتحدة من أن موجات الحر الشديدة تدفع نظم الغذاء والزراعة العالمية إلى حافة الانهيار، مهددة سبل عيش وصحة أكثر من مليار شخص، في ظل تسارع وتيرة ارتفاع درجات الحرارة وزيادة تكرار الظواهر المناخية المتطرفة.

وأوضح تقرير مشترك صادر عن منظمة الأغذية والزراعة "الفاو" والمنظمة العالمية للأرصاد الجوية، التابعتين للأمم المتحدة، أن موجات الحر أصبحت أكثر تكرارًا وشدة واستمرارًا، ما ينعكس سلبًا على المحاصيل والثروة الحيوانية ومصايد الأسماك والغابات.

وأشار التقرير إلى أن درجات الحرارة المرتفعة تتسبب بالفعل في خسارة ما يقرب من نصف تريليون ساعة عمل سنويًا، مع توقعات بتفاقم التأثيرات مع استمرار ارتفاع درجات الحرارة التي تعد عاملًا مُضاعفًا للمخاطر.

وبين التقرير أن الحرارة المرتفعة تتسبب في تفاقم الجفاف ونقص المياه وحرائق الغابات وانتشار الآفات، ما يؤدي إلى تراجع الإنتاجية الزراعية، خاصة مع تجاوز درجات الحرارة مستوى 30 درجة مئوية، حيث تبدأ إنتاجية معظم المحاصيل الرئيسية في الانخفاض.

وأوضح "كافيه زاهدي" رئيس مكتب المناخ في منظمة الأغذية والزراعة، أن كل ارتفاع بمقدار درجة مئوية واحدة في متوسط الحرارة العالمية يؤدي إلى تراجع بنحو 6% في إنتاج المحاصيل الأساسية مثل الذرة والأرز والقمح وفول الصويا.