الزراعة : بدء طرح الأرز البسمتي المصري في الأسواق العام المقبل

أعلن مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة علاء خليل مساء السبت، أن مصر ستبدأ زراعة الأرز البسمتي لطرحه في الأسواق العام المقبل.

وفي تصريحاته خلال أحد البرامج التلفزيونية، قال خليل إن العلماء تمكنوا من إنتاج أصناف أخرى تستهلك كميات أقل من المياه مع الحفاظ على الإنتاجية.

وأضاف أن أصناف الأرز القديمة كانت تستهلك 7000-8000 متر مكعب من المياه للفدان، بينما تستهلك الأصناف الجديدة 5000 متر مكعب.

و خلال سبتمبر الماضي، صرح أحد المسئولين بالمعهد أن مصر تستورد أرز بسمتي من الدول الآسيوية بأكثر من 100 مليون دولار.